1. 以白镬用中火将糯米粉炒至金黄色即成糕粉。
香蕉糕是白色香蕉味圆条状软糕，广东小吃，由糯米粉、粘米粉、糕粉、香蕉油、砂糖等制成，也可加入豆沙、枣泥等增加口感。里面并没有真正的香蕉，只是形状和味道比较像而已。属于传统小吃。
2. 将糯米粉、糕粉及砂糖充分拌匀，加入香蕉油及适量暖水搓成粉团，取其中半份用大火蒸 15 分钟。
做法：
5. 取出香蕉糕，趁热滚上糕粉，放凉，切件即成
4. 将豆沙置于两层牛油纸中间压成薄块，放在糯米皮上，卷成条状，放在预先涂油的碟上，蒸25 分钟。
3. 将生熟皮混合，搓至均匀，放于桌上，压成 1 厘米厚之长方块。
香蕉是最常见，多数人最喜欢吃的水果之一。香蕉吃起来又甜又软，好吃的感觉也已经入得你心，那么你想不想学学做出香蕉味的糕点呢？下面小编教你学做香蕉味的糕点。
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