做法
9.锅里留很少的油，烧热，把滤干的黄瓜倒进去炒，不用加调味料。
脆黄瓜 食材：黄瓜600g、盐适量、香油1勺、醋50g、大蒜4半。
中和性味 小龙虾性温，黄瓜性凉，一起食用可以缓解小龙虾的燥热之气和黄瓜的寒凉之气，因此一起食用可以中和性味。
6.黄瓜切成细条，撒点盐腌一下
做法
黄瓜的做法 小炒黄瓜片 食材：黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量。
黄瓜小龙虾的做法 1.龙虾，用盐水搓洗，好除去泥沙，然后滤干。
抗衰老 小龙虾和黄瓜中的维生素A和维生素E具有很好的抗击自由基的作用，其中黄瓜中还有维生素C等成分，具有很强的抗氧化性，食用可以预防衰老。
小龙虾和黄瓜一起吃的好处 补充营养 小龙虾中蛋白质和不饱和脂肪酸的含量都很高，还含有一些维生素等成分，因此黄瓜中含有丰富的维生素和矿物质，因此小龙虾和黄瓜一起可以补充营养。
宫保鸡丁的做法 食材：鸡胸肉200g、黄瓜50g、红萝卜50g、油适量、盐适量、绵白糖适量、料酒适量、醋适量、炸花生适量、番茄酱适量、朝天椒适量、葱蒜末适量。
6、放入黄瓜和熟花生，放点鸡精，出锅装盘。
1、黄瓜洗净、切薄片、用少许精盐腌制5分钟，大蒜切薄片、红椒去籽切段备用；
4、再放入番茄酱炒出红油；
11.锅里放油，烧热，然后下豆瓣，炒香后加其他配料．葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒，炒出香味后，倒虾
3、炒锅上火，放入葱蒜末爆香，然后放入辣椒炒一下；
1、分别将鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜切成丁；
2、锅里放油，待有热锅后放入半汤匙红油豆瓣酱，放入辣椒段、大蒜片炒6分熟；
在夏季最受欢迎的食物，肯定就是小龙虾了。口感好，营养丰富，越吃越有味。但是小龙虾是发物，和有些事物是不能一起吃的。需要多注意了。
1、黄瓜、大蒜洗净、切丁，放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟、控水；
8.把滤干的虾倒进去炸。炸的时间不能长，十几秒就合适。然后捞出，放在盘里。
2.在虾背上划出一刀再码味，
抗癌 黄瓜中含有丰富的葫芦素C，具有抗癌的作用；而小龙虾中含有丰富的蛋白质，食用可以增强抵抗力；两者中含有的维生素A和维生素E，具有很好的抗击自由基的作用，也有防癌的作用。
13.炒好了的虾颜色红亮，黄瓜脆嫩，虾肉细嫩入味，味道香辣。汁水不多，不淹过虾，但又能给虾提供足够的味道
7.锅里放油，烧到最高油温
3、将腌制的黄瓜片的汁水倒干，然后倒入锅中，放入半汤匙白糖，均匀翻炒就能出锅了。
10.炒的时后一定要火大，炒的时间不能长，十几秒就可以。炒久了，黄瓜就不脆了。炒好后，放在碗里备用。
利尿 小龙虾和黄瓜中含有的丰富的矿物质，食用可以改变渗透压，具有促进水分排出的作用；而黄瓜性凉，有利水的作用，因此两者一起食用，具有很好的利尿的作用。
12.炒的当中加入料酒、盐，少量白糖、少量的醋（以吃不出甜味和醋味为准，主要是提味道），加入少量的水（ ...
3.用姜片、葱节（叶子就可以了），料酒，盐码味，码够十分钟。
5、放入料酒、白糖、盐和醋，调成酸甜汁，再放入鸡肉、红萝卜放入炒一会；
做法
2、热锅凉油，把鸡肉滑炒一下，盛出备用；
2、倒入少许陈醋、白糖、香油，拌均匀就可食用啦。
5.豆拌酱，当然少不了
解腻 黄瓜具有很好的解腻的作用，吃油脂寒凉较高的小龙虾之后，腻味比较重，因此食用一些黄瓜可以解腻。
4.等虾码味的时候，就开始准备配料和调料。准备好干辣椒、干花椒、葱、姜片、蒜片备用
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