材料：水面筋一条，新鲜辣椒和干辣椒各两个，花椒十几粒，辣椒面少量(可选)，孜然粉少量，豆瓣酱半汤匙，生抽一汤匙,姜蒜少许
面筋是减肥期间最适合代替肉类的食物，也是偶尔能代替主食的食物。可是原因是什么呢～面筋简单的说就是面粉去除淀粉后剩余的部分，通常有蒸面筋，水面筋和油面筋，顾名思义就是把洗出来的面筋分别蒸熟，用水煮熟或者下油锅炸熟。而我今天介绍的就是水面筋，也是市面上最容易买到的那一种。
3.加入豆瓣酱,小火煸炒，加入花椒粒,小火炒到刚刚变色;
4.倒入处理好的面筋并翻炒均匀，加入生抽一汤匙,辣椒面少许继续翻炒;
2.锅中少许油爆香姜蒜末，倒入辣椒继续煸出香味;
1.姜蒜切末,辣椒切小段,水面筋处理成柳状;
5.淋少许水焖一下,起锅前撒上少许孜然粉炒匀即可关火.
I 相关 / Other
4)改中火放入郫县辣酱，炒出红油后改大火，放入豆角丝煸炒2分钟。 通常做豆角的时候都很长，为啥?怕时间不够中毒呗。所以，我们把它切成丝，或者小段，就可以大大的缩短烹饪时间。郫县辣酱应该剁碎一些，但我觉
5、加入适量黄酒和红烧酱油大火煮开后转小火炖15分钟，开盖大火，加适量水淀粉收汁。 1、肥瘦肉剁馅，加入姜末、酱油、蚝油、胡椒粉和一个鸡蛋朝一个方向搅拌均匀，分次加入适量清水，继续朝一个方向搅拌至上劲
  干煸四季豆绝对是最下饭的食物！很喜欢吃干煸四季豆，因为有肉香，还因为过油后的四季豆很清脆嫩甜，比慢慢煸的口感和颜色上都要好一些。炎热夏季喜欢吃米饭的话，这样的食物绝对是必不可少的！干煸四季豆你
2.取出倒入30克的干辣椒碎，再进微波炉高火2分钟。    下一页 尾页 材料：干辣椒碎50克、色拉油200克、芝麻30克、草果1个、八角1个、盐半小勺。 1.油倒入耐热容器里，加入八角、草果，半
6.加入2汤匙凉白开，搅拌均匀形成蒜泥蚝油香醋汁。 4.锅内放适量冷水，大火烧开，放入切好的茄子皮丝。 3.如果不是立即使用，茄子皮丝用冷水浸泡，以防茄子皮遇空气氧化变黑。 2.红彩椒洗净切成细丝，香菜洗