2、揉成光滑面团后加入黄油继续重启发面团键揉面，此程序反复三次，也就是3个20分钟揉面。D8v我酷网

6、发面的空档做馅料：将紫薯洗净去皮，上蒸屉蒸至能用筷子轻易的穿插即可关火。D8v我酷网

4、夏季关掉面包机让面团自然发酵，让它发的很大或至满桶，然后再用发面团键揉面20分钟，给胀大的面团排气。D8v我酷网

1、将黄油除外的所有材料都放入面包机，按发面团键和面，大约20分钟。D8v我酷网

自制面包怎样才好吃?很多人自己在家里做的面包会有干干硬硬的感觉总是没有蛋糕房里的柔软，面包想要做的好吃一定要注意饧面的时间，我这次为大家举的例子使用的是夹心的紫薯，用果酱的话我不喜欢吃，这个是我的最爱。D8v我酷网

9、心着紧实卷起即可，逐个卷好后，整齐的排入烤盘，夏季放室温再次的发酵，面包坯胀大发胖后，取出表面刷全蛋液，然后入烤箱，150度30分钟烤焙即可。D8v我酷网

7、紫薯、黄油一起放进保鲜袋，趁热用擀面棍按压着将其融合并擀成泥，取一个小面团，滚成细长形，越细越好。D8v我酷网

5、面团称量等分成18个小剂子，并逐个揉成光滑的圆面团，此过程也能让面团排气更彻底。D8v我酷网

8、成长形的薄片状，中间位置放上紫薯泥，要留有边缘，以防卷起来后紫薯泥外漏。D8v我酷网

3、面团被揉的光滑且有弹性，轻轻的试着将面团撑开，能拉出薄膜就可以了，若达不到就再重启揉一遍。D8v我酷网

做法：D8v我酷网

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港式经典叉烧肉怎么做 切片即可④把肉和酱充分混合均匀

⑤ 腌好后，送入烤箱。烤箱预热220°，上下管、先在中层烤约20分钟，再移到上层烤个5分钟左右，最后这5分钟要在烤箱那看着上色情况。根据实际情况决定哈; ① 梅花肉300克; 【原料及做法】 ⑥ 烤好后晾凉，切

培根芝麻奶香卷 2.揉成光滑的面团

4.培根、鱼肉切碎与葱花混合均匀。 2.揉成光滑的面团，放入容器。 3.盖上保鲜膜进行发酵，至面团2倍大。 7.将切好的面卷放入笼屉，松弛30分钟， 8.将松弛好的面卷入蒸锅，蒸15分钟即可。 5.将发好的面团

培根芝麻奶香卷 8.将松弛好的面卷入蒸锅

5.将发好的面团擀成长条形，将作法4均匀的铺在面片上。 2.揉成光滑的面团，放入容器。 6.由上至下卷起，切成小段。 1.面粉、奶粉、糖混合，加入适量清水搅均，加入黑芝麻。 4.培根、鱼肉切碎与葱花混合均

培根芝麻奶香卷 放入容器

3.盖上保鲜膜进行发酵，至面团2倍大。 5.将发好的面团擀成长条形，将作法4均匀的铺在面片上。 4.培根、鱼肉切碎与葱花混合均匀。 6.由上至下卷起，切成小段。 7.将切好的面卷放入笼屉，松弛30分钟， 8.

培根芝麻奶香卷 松弛30分钟

2.揉成光滑的面团，放入容器。 5.将发好的面团擀成长条形，将作法4均匀的铺在面片上。 6.由上至下卷起，切成小段。 4.培根、鱼肉切碎与葱花混合均匀。 7.将切好的面卷放入笼屉，松弛30分钟， 1.面粉、奶