> 生活手册 > 美食 > 饮食
蓑衣黄瓜是哪的菜系 测测你的刀工如何把
2020-05-05 10:48:01

1、朝天椒切丝,泡入冷水中。3Nk我酷网

4、白芝麻在干炒锅中用小火慢慢焙出黄色,盛出充分晾凉。3Nk我酷网

蓑衣黄瓜属于京系菜谱,简单又好吃的蓑衣黄瓜原是百家宴中的一道菜,直至如今广为流传,这蓑衣黄瓜最为考验的是你的刀工,测测你的刀工如何把,今日小编教你如何自制蓑衣黄瓜。3Nk我酷网

7、食用时将黄瓜撕成小段,撒上白芝麻即可。 3Nk我酷网

做法:3Nk我酷网

5、小火加热锅中的油,依次放入花椒和朝天椒丝,微变色后立即盛出,制成麻香油。3Nk我酷网

3、将整根黄瓜翻转180度,再用同样方法斜切。3Nk我酷网

6、在蓑衣黄瓜中调入香醋少许、白砂糖15克、盐10克左右和麻香油,搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时。3Nk我酷网

2、大黄瓜洗净,从一端开始朝同一方向以45度的刀角度去切,每刀之间相距的距离越少,切出来的黄瓜就越柔软。斜刀,都不要切断。3Nk我酷网

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

给泰式咖喱刀鱼也来个山寨版的 不过这样味道已经很好啦

2、捞出沥油,放盘子里备用。锅中加少许水烧开后关火,放入咖喱块,水的量以能没过带鱼为宜。 1、带鱼收拾冲洗干净后,切成段,沥干水分。放油锅里两面煎至金黄色。 3、不停搅拌至咖喱块完全融化。将煎好的带

如何做韩国泡菜汤 然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色

5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。 调料:大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 (这里说的勺以普通的汤勺为单位) 3、 在陶锅内

怎么搭配吃黄瓜才健康 可促进机体代谢

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能

色彩斑斓的土豆泥沙拉 凉后去皮

3、鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟,凉后去皮,蛋白切成小粒,蛋黄捻成泥,黄瓜切成小粒; 5、把土豆泥整理成喜欢的形状,把沙拉酱装入裱花袋子,剪一个小口,做一下装饰即可。 我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘兰装饰了一

如何做红枣山药茶才好吃 首先做一碗红枣山药茶吧!5、放入枸杞十分钟后关火1、芋头洗净去皮切滚刀块用水泡之2、铁棍山药洗净去皮切断放入芋头内一同浸泡大枣洗净浸泡4、大火煮开转小火至少30分钟3、砂锅入水

  学会爱自己,首先做一碗红枣山药茶吧! 5、放入枸杞 十分钟后关火 1、芋头洗净 去皮 切滚刀块 用水泡之2、铁棍山药洗净 去皮 切断放入芋头内一同浸泡 大枣洗净 浸泡 4、大火煮开 转小火至少30分钟

I 热点 / Hot