豆腐的口感软软的，还带着淡淡的豆香味。豆腐也是我们最家常的一道食材，更是广受欢迎的食材，关于豆腐的传统美味我们吃过的还真不少。今天，小编给您推荐的这款豆腐美食有些特别，外焦里嫩口感特殊，这就是脆皮蘸水豆腐。
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3、捞出豆腐丁，控干水分。 9、最后撒适量盐，拌匀即可盛出。 8、加入湿淀粉勾芡，翻炒均匀至浓稠。 2、嫩豆腐切小块，锅中放入适量水，烧开后，加入切小块的豆腐丁，撒1g盐，煮至冒泡。 4、咸鸭蛋蛋黄放
做法 2.锅内下油，烧热，下入豆腐片，炸至金黄时捞起待用; 调料：食用油300克(实耗油50 克) 香油1小匙 蚝油3小匙 高汤2大匙 鱼子酱大匙 精盐1小匙 味精1小匙 1.豆腐切成厚片，猪瘦肉、生姜切片，蒜苗切段
茄汁豆腐炖虾仁 1.蕃茄去皮切块,蒜和葱切末,豆付焯水沥干待用2.起油锅,入蒜末爆香,再入肉末炒至变色起锅5.连汤带料到入砂锅,再小火炖20分钟左右.
3.再起油锅,入蕃茄块,小火煸炒成泥后, 4.加入炒好的肉末和清水烧开,加糖和盐调味后再放入豆腐 6.出锅后撒上虾肉和葱末即可出锅。 1.蕃茄去皮切块,蒜和葱切末,豆付焯水沥干待用 2.起油锅,入蒜末爆香,再入肉
2、将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可，将揉好的面团滚圆，用手压成圆饼状放入铺有湿笼布的蒸锅内。 做法：  下一页 尾页 1、将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中，接着放入酵母、白糖分少量多次
啤酒鸭有哪些作用?如何做出美味诱人的啤酒鸭? 啤酒350毫升2.适量清水烧开
1.鸭子洗净切成小块 主料：鸭1/2只，啤酒350毫升 2.适量清水烧开，倒入鸭块焯水后捞出 啤酒鸭的做法 调料：食盐1/4茶匙，姜2片，八角1个，桂皮1块，生抽1汤匙，老抽1茶匙，香叶4片，细香葱1根，白糖1茶匙