4.热锅放少许植物油，下酱汁略炒，放入鹌鹑蛋，翻炒均匀至汤汁收干即可
糖醋鹌鹑蛋的做法
2.锅中放植物油，带热时，下入鹌鹑蛋，小火炸到四周微黄起虎皮，沥油备用
用料：鹌鹑蛋适量 食盐3克 醋1勺 鸡精3克 老抽1勺 淀粉2大勺 白糖1勺 番茄沙司1勺 植物油300克
1.鹌鹑蛋煮熟剥皮，鹌鹑蛋滚上少许淀粉
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
3.取一碗，将番茄沙司、1勺醋、1勺白糖、1勺老抽、少许盐和鸡精一起拌匀
对于鹌鹑蛋，想必对于家有孩子的妈妈们并不陌生，是孩子很喜欢的一种食物，并且营养价值也是十分不错的，其实鹌鹑蛋最家常的做法就是煮着吃，并且多以咸味为主，今天小编要介绍的鹌鹑蛋则是酸甜味，一定会让你的小伙伴惊呆的!
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