2、将切好的里脊肉放到大点的碗里，用精盐、料酒拌匀码味，用水淀粉调成稠糊。
食材介绍主料：里脊肉、青甜椒、红甜椒、洋葱、面粉、油辅料：生姜、大蒜、盐、生抽、糖、五香粉、料酒、醋、番茄酱
3、用白糖、醋、味精、淀粉勾芡成汁。【如果有条件可以加点鲜汤，有的人做锅包肉会在勾芡的时候放入酱油，但是小狼我觉得放入酱油就不好吃了，依个人口味而定】。
东北菜锅包肉怎么做?原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。对于很多东北人来说，这道菜是吃饭必点的一道菜，今天小编就来手把手教你怎么做。
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锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的"焦烧肉条"改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。
1、将猪里脊肉改刀约成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片。切得肉千万别切厚了，要不炸出来的肉会很硬，嚼不动。
做法介绍
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做法： 2、放入猪手略微煸炒让表皮微微变硬。猪蹄皮开始上色后，继续保持中小火翻炒，然后加入料酒、老抽、腐乳汁炒出香味，直到猪蹄变成棕红色后放入开水。 3、倒入开水没过猪蹄2/3处，用大火将汤汁烧开，打
Q2：火锅、川菜这些“重口味”要“刹车”? Q3：准妈妈可多吃水果?  下一页 尾页 A2：“已经两个多月没吃我最爱的麻辣火锅了，家里的‘营养餐’口味太清淡，孕期忌口到底啥时候才是个头。”在准
材料：香菇 瘦肉 姜 姜丝、醋、酱油 4.锅烧热倒入食用油，待油烧热后倒入切好的冬菇， 5.大火翻炒，看到冬菇慢慢软下后，把冬菇扒向四周， 3.加上姜丝、醋、酱油稍微腌上几分钟， 香菇炒肉丝是一道传统
4)小奶锅中倒入油，加热到油面有点儿轻微冒白烟，调成中小火。左手涂些油， 7)锅中倒入米醋，生抽，老抽，盐，糖，清水搅匀后煮开至白糖融化， 5)把肉馅放入左手，用力握紧，从虎口处挤压出丸子， 3)加入生
铁板鱿鱼怎么做 今天来说一道大街上随处可见的——铁板鱿鱼~虽然我们没有铁板
料酒适量姜丝适量   四川风味麻辣酱适量白胡椒适量 黄豆酱适量椒盐适量 铁板鱿鱼的做法步骤 鱿鱼2—3条   喜欢鱿鱼的又给你们来介绍鱿鱼的做法了，今天来说一道大街上随处可见的R