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泰式咖喱滑鸡块 让鸡块受味
2020-04-02 23:58:43

9,看这里啦,重点中的重点部分:取椰汁,1/2的量,直接倒入汤水中,剩余的可以自行喝完VFB我酷网

7,锅内剩余的油,趁着热锅,放入姜蒜末炒一下VFB我酷网

6,加入一勺黄酒(去腥提香),肉色变白,鸡皮炒黄后出锅待用VFB我酷网

10,边倒边搅拌,汤汁由淡变浓,椰汁本身有香味,咖喱汁结合,互相融入,浓郁的香味就起来啦!VFB我酷网

5,油锅加热,放2-3个蒜瓣炒香一下,加入拌过生抽的鸡块翻炒VFB我酷网

2,鸡块剁好后放入一个大碗,加入两勺生抽VFB我酷网

1,鸡腿剁成小块,西葫芦切半后切成长条,然后切成随意块VFB我酷网

4,静置一刻钟左右,鸡肉差不多受味了VFB我酷网

3,手洗干净后抓匀鸡块,让鸡块受味,生抽提鲜VFB我酷网

8,用吃饭的小碗盛一碗热水,倒入锅中,咖喱粉袋口撕开,直接倒入热水中VFB我酷网

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