9、凉瓜盛出后，用锅里的底油小火煸炒广式辣酱和豉汁，然后放姜蒜和青椒末中火煸香
10、接着放适量热水，放生抽，蚝油，白糖，黄酒，点几滴老抽烧开
1、准备好原材料
6、把腌好的肉馅酿进凉瓜里，两边的肉馅抹均匀
3、肉馅放少许黄酒，生抽和姜末拌匀腌一下备用
11、12把煎好的凉瓜放进去中火烧两分钟，然后逐个翻过来再烧两分钟即可，把凉瓜盛出来放在铁板上，然后把锅里的汁勾芡浇上去，撒葱花就行了。
广东菜向来以鲜香滑爽的口感和突出原料本味的原则来立于强手之林，酿菜各地都有，但是对于广东菜来说肯定是一枝独秀，什么食材都可以酿一下，豆腐，茄子，青椒，蟹盖等，想酿就酿，要酿的漂亮!
4、凉瓜切1.5至2公分厚的段，中间掏空备用。
广东酿菜手机颇富盛名的，所以如果吃惯了北方口味的菜品的话，不妨来点与众不同的酿凉瓜！
调料：豉汁20克 广式辣酱10克 黄酒10克 生抽10克 蚝油10克 白糖3克 老抽几滴 葱姜蒜适量 青红椒少许 淀粉适
主料：凉瓜300克 猪肉馅100克
5、凉瓜环里边抹一层淀粉，这样肉馅能粘的更牢固，不会在烹制的过程中脱掉
7、8锅里放少许油，下酿好的凉瓜，用中火两面煎黄，一面约用两分钟即可。
2、姜、蒜和青红椒切细末备用
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3、在肉馅中放入葱姜米，再用木棒一边搅匀一边捣，这样还可以把姜米再碾得细碎一点。 6、把冬瓜切成厚5毫米的大片。 8、丸子都下入锅中后，把火调成中大火，煮10分钟左右。 2、买来的肉馅里什么都不放，先用
1、培根切成细末、蒜切薄片，土豆去皮横切成厚约3mm的圆片备用。 3、将土豆片捞出，和蒜片混合码放在烤碗里，再浇上锅里的奶汁至没过土豆片。 4、撒上马苏里拉奶酪丝、培根碎末。烤箱提前5分钟180度预热后，将
2把虾的头、脚、壳、尾、虾线去掉，剩下的虾仁留用，如图。 5开始和面。把澄面和玉米淀粉混合，然后倒入开水，边倒边搅拌，搅拌至没有干粉为止。(一定是开水哦!) 水晶虾饺的做法步骤 1准备食材。澄面150克、
3)将剁好的肉馅、姜末、葱末放入一只大碗中，并将鸡蛋嗑入碗中，加入少许芝麻油、生抽(或酱油)、少许白胡椒粉、依个人口味调入鸡精和食盐;然后，顺一个方向和馅，至搅拌均匀。 4)用手将将和好的肉馅捏成大小适中
5月7日晚至8日凌晨，黄埔海关缉私局与东莞市公安局联合开展代号为“10.28”的打击走私冻品专项行动，成功破获一起经非设关地偷运走私冻品进境的特大案件，查证涉嫌走私冻品万余吨，案值约10亿元。 经过黄埔海关