（优活健康网记者汤荞伊／综合报道）炎炎夏日到来时，喝饮料吃冰品是一件绝佳享受的事情，但是， 对平时血糖控制良好的糖尿病患，血糖恐会有增高的情形，而平时血糖就控制不佳的人，血糖数值更是不稳。
蔡玉思营养师表示，对糖尿病患而言，冰品中常见的绿豆、红豆、薏仁、芋头等食材是跟白饭同属于主食类的，只要2匙免洗汤匙的量，就相当于1／4碗的饭量，若是一不小心，就会摄取过量的醣，若再加上冰品中调味的各种糖水、糖浆、炼乳等，血糖就更难控制了。
摄取过多热量、醣类 不利血糖调控
不管是饮品中的珍珠奶茶或是剉冰的热量至少都在400～500 大卡以上，相当于吃了一碗半的白饭，对糖尿病友而言，恐造成过多热量和醣类的摄取，不利血糖调控，其实，糖尿病病友只要稍加留意食品种类或自己动手DIY 制作，还是一样可以享受个清爽冰凉的夏天。
红茶、花草茶 取代含糖饮料
因此，蔡玉思营养师建议，糖尿病病患能使用低热量食材如：仙草、爱玉、山粉圆、蒟蒻等，把果糖换成代糖如：阿斯巴甜、醋黄內酯钾和醣醇类等，较不会直接影响血糖，或是以少糖及鲜奶取代奶精，在饮品部分可以利用红茶、绿茶、乌龙茶、花草茶、麦茶等取代含糖饮料，这样在血糖、健康的管控与口欲的满足上都可兼顾。
少糖、少脂、高纤维
其实，糖尿病饮食就是健康的均衡饮食，并非只局限于严格地饮食控制，夏日选择喝饮料或吃冰品时，只要把握住“少糖、少脂、高纤维”并了解营养标示的原则，糖尿病病友的饮食还是可以放心地选择均衡六大类食物，在享受“清、轻、凉”的美食或冰品时也能吃出健康。
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
I 相关 / Other
（中央社记者陈伟婷台北16日电）台湾每年约1万人罹患结核病，疾管署和台大公卫学院合作研究发现，糖尿病患者血糖控制不佳，会增加结核病发病机会。卫生福利部疾病管制署防疫医生李品慧、台大公卫学院副教授林先和与国
悲剧！中山19岁少女驾车失控冲进河涌致父亲和同学3人身亡在中山市东凤镇穗成村的一个水闸，一部黑色小车在经过水闸旁边的一个V字弯的时候，短暂犹豫过后，突然一脚油门，撞断了水闸护栏，直接冲进河里。消防、民警接
据知情者介绍,上午 10 点多钟,一辆汽车行驶到盐东镇新冲村境内时,突然方向失控,冲入路边的河中,因为受到剧烈冲撞,汽车发生变形,车内6人被困。 ...汽车方向失控冲入河中 4死2伤,据现代快报报道,2016你那8月14日上午,在
无辜殒命！盐城一汽车方向失控冲入河中4死2伤在盐城市亭湖区盐东镇境内，一辆快速行驶的汽车突然冲进路边的河里，导致车内4人死亡，2人受伤。据知情者介绍，上午10点多钟，一辆汽车行驶到盐东镇新冲村境内时，突然方
糖尿病饮食，众所周知有一定的公式：“禁止吃白饭，只吃糙米或五谷杂粮饭！”这个公式，真的适用于所有人吗？我心中满腹存疑。于是下定决心，不被一般的糖尿病常识束缚住，只要在允许范围內，我都要亲自测试所有的食