（优活健康网记者汤荞伊／综合报道）随着年龄的增加，身体会伴随不可抗拒的老化现象，大家都希望可以延缓老化，青春永驻，因为老化不仅仅是外观上的年华老去，许多人更害怕的是体力的衰退和身体机能的退化，甚至是慢性疾病的产生等等… 就因为大家都怕老，所以近年来医美诊所、各种抗老机构、各式各样的保健食品琳瑯满目，在你花大钱努力追求抗老的同时，你有真正的达到抗老、留住健康吗？
30岁以后 人体的新陈代谢每年降低1－2％
何信纬医生表示，老化和新陈代谢息息相关，30岁以后人体的新陈代谢每年就会降低1－2％，加上现代人饮食西化、生活忙碌、缺乏运动，有些人甚至有提前老化的现象，代谢变慢，身体就容易储存过多的脂肪，造成肥胖，近年来肥胖更已成为国人最严重的健康议题，因为肥胖不仅在外观上让人感觉比较老，更会加速身体老化，产生疾病。
肥胖人群的脑部 比精瘦者老16年
何信纬医生表示，美国心脏学会研究统计出与肥胖相关的10种疾病： 1.高血压 2. 糖尿病 3. 心脏病 4. 高胆固醇血症 5. 癌症 6. 不孕症 7. 背痛 8. 皮肤感染 9. 溃疡 10.胆结石 ，而美国加州大学洛杉机分校研究也指出，肥胖会加剧大脑老化的速度，肥胖人群的脑部看起来比精瘦者老16年，而过重者则老8年。
4大减重原则
以上种种研究证明，维持适当的体脂率与良好的体重控制，只要减少10％的体重，就可以有效的降低高血糖、高血压、高血脂以及高胰岛素所引起的代谢症侯群和心脏病的风险。掌握以下4大减重原则就能达到良好的体重控制 :
1） 维持健康的体脂率／
当身体的质量指数BMI在18.5～23.9属于正常，24～27过重，若BMI＞27以上就属于肥胖，或男性腰围＞90公分，女性＞80公分时，就必须认真咨询专家，开始减重计划了！
2） 促进健康的饮食型态／
多吃颜色丰富，符合节令的蔬菜和水果，因为符合节气的蔬果不需要过多的肥料和农药，不但可以减少吃进毒素的风险，新鲜的蔬果也是维生素、矿物质及植物生化素的最佳来源，尤其苹果、十字花科蔬菜、蕃茄、胡萝蔔、蒜头和洋葱等都有丰富的抗氧化物，另外适量的补充坚果类、白肉、海鲜等优质蛋白质。
3） 有氧运动／
健走、慢跑、游泳等有氧运动，每周3次、每次30分钟使心跳加速，不但可以促进血液循环，消耗过多的热量、脂肪、更能增加骨质密度，强化肌力，让您体态轻盈又健康。
4） 避免垃圾食物上瘾／
电视加零食是许多人生活中无法抗拒的，但是大部分的零食都是过度加工的高糖、高盐、高油脂的垃圾食物，不但摄取不到营养，还容易囤积过多的卡路里，导致肥胖，疾病也因而产生。
抗老从减重开始，我们无法停止岁月的流逝，也无法阻止身体变老，但是我们可以控制体重，减去脂肪，减掉身体的负担，让身体从內而外散发青春光采。
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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