选择容易消化的食物，由于肝硬化晚期患者都伴有门脉高压等症状，所以在饮食一定要注意软硬、温度皆适合的食物，禁吃辛辣、油炸以及坚硬粗糙的食物，以防因为饮食不当造成食道划伤，进而发生大出血的现象。
晚期肝硬化治疗应如何注意调整饮食?肝硬化患者晚期饮食有哪些注意事项?很多肝硬化晚期患者出现了食欲下降甚至厌食的症状，肝硬化晚期的饮食护理是很重要的，下面我们介绍一下肝硬化患者晚期的饮食要点。
注意饮食多样化，肝硬化晚期的食欲都比较差，而且肝功能受到严重的损害，所以肝硬化晚期的饮食要注意食物的多样化以及可口化。这样就可以很好的补充患者体内所需的营养物质，提高自身免疫力;另外也可以增加患者的食欲，保证体内所需的营养。
首先要注意对症饮食，一般的肝硬化患者都是需要高蛋白、低脂肪以及高维生素的食物，但是有部分患者应该根据自身的病情进行饮食。有些患者不能食入过多的蛋白质，否则会引起肝昏迷;而伴有肝腹水的患者要注意低盐饮食或无盐饮食，以防加重腹水的症状。
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