（台北讯）日前新闻报道，有关庄园大师事件，轰动一时，原来大量的胃散与黑醋结合会成为致命的毒药。到底药品该怎么服用呢？又服用多少的剂量是安全的呢？引发讨论。究竟饮品与药品结合会造成危险？
酒精与药品一起食用，酒精会与血液作用造成氧化，成为乙醛后变成乙酸，药品阿司匹林中的成分可能影响酒精的代谢，会妨碍乙醛变成乙酸。当酒精与药品进入体內时乙酸会累积，造成头颈部血管剧烈搏动，头晕、恶心、呕吐、盗汗、胸痛、急性心衰、呼吸困难、严重的会造成昏迷或死亡。
常见的饮品果汁、牛奶和药品混合时，也会造成危险喔！果汁內的果酸恐会加速药品的分解，牛奶等含有二价金属离子的饮品会和某些抗生素产生化学作用而影响抗生素的吸收，进而降低抗生素的作用。
咖啡中的咖啡因会刺激胃酸分泌，如果药品与它一起使用，容易造成胃酸大量分泌，轻微会引发胃酸过多、胃壁受损；严重则会造成胃出血、胃穿孔，甚至丧命。另外，可乐中也含有咖啡因成分，所以也要避免与药品一起使用，以免造成危险。台湾人喜欢喝茶，但如果服用药时使用茶类饮品，会导致茶內的鞣质经过沈淀变成生物碱，导致药效大幅失效。
用药安全与药品服用方法，在现今医疗发达与媒体宣传下，台湾人都有基本安全用药概念，但却在饮品与药品的使用上常常忽略其关系；另外，药品的使用剂量，应遵循药品上的说明与医生的指示服用，千万不要与饮料混合或为求效果而服用过量，才能使疾病快快远离，健康与您长存。
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