（优活健康往记者徐平／综合报道）鱼刺卡喉怎么办？4大撇步快记起来！一位王姓女子与亲友聚餐时边吃边聊，没想到在吞下一块大鱼肉后，觉得有异物卡在了咽喉部，吞了几口饭、喝了几口水后情况反更加恶化，经喉纤维內视镜检查及颈部影像学检查，竟发现卡住的大鱼骨离血管相当接近，医生将病人全身麻醉后，开刀将异物取出。
不要大口吞饭 先禁食再求诊
奇美医学中心耳鼻喉科部主治医生刘璟锋表示，这支鱼骨很大且呈三角形，相当锐利，离大血管最近处也仅2公分，幸好及时夹出，否则时间一久，一旦穿出食道，后果不堪设想。
食用带骨的食物包含鱼，家禽 或猪牛时，务必细嚼慢咽，如果民众发生鱼刺卡喉的情况，大口吞饭或喝醋可能将鱼刺推得更深，反而会造成更大的伤害。最好的处置是先禁食，然后到医院求诊，大部分的情况都可以由医生将异物夹出，这样才不会演变成最坏的情况。
鱼刺或异物鯁到 4建议事项注意
奇美医学中心耳鼻喉科部主治医生刘璟锋提醒，如果咽喉太敏感、不容易配合或是异物卡住太深，则有可能需全身麻醉，以硬式喉直达镜取出，当异物已跑到食道內则可能要以肠胃科的胃镜或全身麻醉以硬式食道镜进入食道取出鱼刺，当民众发生鱼刺或异物鯁到的情况，有下列几点需注意的建议事项：
1） 勿催吐／
勿以手指伸入喉咙催吐，会让鱼刺刺破的伤口扩大，反而更痛。
2） 勿吞饭／
因为吞咽或是食物的推动，会使鱼刺由高处往较深的地方移动，而卡到下咽腔或是食道。甚至，有一部份的人吞入的鱼刺会进入到胃肠道，让鱼刺从咽喉掉进食道，刺得更深。
3） 勿喝醋／
喝醋容易造成咽喉黏膜发炎 ，造成二次伤害并延误就医，病人喝醋非但没有化掉鱼刺反而造成咽喉黏膜广泛性的发炎，更不舒服。
4） 求助专业／
当喉头出现吞咽疼痛或不适，应尽速至耳鼻喉科就医或到大医院求诊。
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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