2. 五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片
6. 加入300mL清水，盖上盖子大火炖15分钟
3. 熟土豆去皮切块
8. 加入牛奶，中火煮2分钟后关火
配方：
4. 炒锅放少许油，放入姜片、胡萝卜和五花肉，煸至肉片出油，微黄
7. 开盖后加入1勺生抽
5. 加入土豆
【花椰菜蒸蛋蒸蛋】
【牛奶炖土豆】
9. 加入适量食盐和胡椒粉调味即可
1. 准备好食材
10. 牛奶炖土豆
辅料：盐适量 猪油0.5勺 生抽1勺 香油少许
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新疆大盘鸡的正宗做法 所以土豆块就和缩水后的鸡块差不多大)鸡肉下锅煮掉血水
老姜 青椒 油锅里加入花椒，把花椒煎香，然后鸡肉下锅翻炒上色，上色后，加入老姜和蒜片翻炒，再加入小米辣呛香。 鸡 小米辣 准备好所有的食材，根据鸡肉的分量，其余配料适量鸡肉切块，大葱、青椒、小米
3、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可。 盖饭做菜的时候，菜不要太干了，太干了的话
3.食用时用叉将藕捞出，切成约3毫米厚的藕片。每碗放藕3片，再盛入稀饭即成。 2.将灌好米的藕和剩下的米，同时放入铜(或铝)锅内，加入开水(没过藕约6.5厘米)和少许食碱，用旺火烧开，改用小火焖约1小时左右，中
4、烧热锅，加入适量的油，放入姜片和红椒煸炒，煸炒出香味后放入虾仁翻炒。 以往做虾的时候在我看来做法都是比较繁杂的，没有像今天要介绍的这个蚕豆炒虾仁来的简单，全程坐下来也就差不多10分钟左右，堪称一个
5.锅内倒入植物油，倒入蛋液，再倒入米饭，炒匀炒散 4.加入1茶匙白砂糖、白胡椒粉、酱油、香油、蒜末、香菜末，再加1/2汤匙白醋，搅拌均匀，尝一尝，非常好吃，还可以根据喜好再加一点辣椒油，这样就可以做凉拌