8) 锅中的水煮开后，盖上锅盖，用中火炖15分钟。炖好临出锅前调入醋和香油。
6) 干净的锅中倒入底油，大火加热，待油温4成热时，桂皮，香叶，大料和花椒，闻到香味后，
4)放入鱼头放入，改成中小火，将鱼头两面煎成金黄色后，盛出备用。
7)放入葱姜片炒香，然后倒入热水(水量约能没过鱼头的2/3处即可)，调入老抽，糖，盐，煎好的鱼头。
2) 把葱白，和去皮的姜切成约2mm厚的大片备用。
1)将胖头鱼的鱼头切开，去掉鱼鳃部分后，将鱼头洗净沥干水分，以免在煎鱼头时，有油点爆出。
5) 在煎炸鱼头时，如果不使用不粘锅，锅底有可能会有一些糊，建议大家把锅洗净后，再进行下一步的操作。
9)吃的时候，把烙饼切成小块儿放入汤里即可。
3) 先用姜片擦一下锅的内壁，然后把锅坐到火上，大火加热，锅热后倒入油，待油7成热时候。
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调料家里面都有：盐2克;糖2汤匙;醋2汤匙;酱油2汤匙、香油1茶匙、大料、五香粉、味精;淀粉适量。 在锅中到油，放入肉片;小火煎出油后才能放入大蒜;姜片爆香，姜片爆香之后，才能放入小罗卜;香菇块煎香，要让小萝
五、有时间就喝水，除了必须喝的汤外，一定要多喝水、稀饭。 对于哺乳期的人来说，奶水不够时最痛苦的，一定要多吃下奶的食物。菠菜怎么吃下奶呢？下面一起学习做法。 2.炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随
制作方法： 2.锅中放少许油用姜片炝锅，放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜; 你还在被洋快餐的炸薯条蚕食你的胃口吗？赶紧来学学干锅土豆片的做法，不经意间的你也一定会成为美食达人！
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