今天这款鼓油煎鱼块是独创的,得到所有吃过人的一致好评,姜葱蒜的香味与鱼香融合在一起,每每到这个时候,我自己都在吞口水。滋味无穷!
3.锅内入油,下鱼块转小火煎制两面金黄。
2.在腌鱼的时候就把姜、葱、蒜都洗净切成碎末。
材料:草鱼块、姜、葱、蒜、蒸鱼豉油、料酒
4.下入切好的姜、葱、蒜的碎末煸炒至微黄。
做法:1.草鱼块洗净擦干表面的水份,洒上薄薄的一层盐腌制起来。
5.蒸入料洒、蒸鱼豉油,加少许清水,将鱼两面都滚上料汁就可以出锅了。
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