16、将冷却好的凉糕粉取出来,倒扣在盘中,浇上红糖汁,一盘晶莹剔透、冰爽怡人的凉糕粉就可以开吃了。
5、在锅子中加入5倍于凉糕糊的清水,烧开。
9、开大火。
14、红糖放入小碗中,用热水冲化。
7、搅拌均匀。
3、加入10勺温水。
6、将烧开的水用一半冲入米糊中。
4、调成浆糊状,充分搅拌均匀后,放置20—30分钟。
2、挖5勺凉糕粉在一个大碗中。
12、关火,待气泡消失后,分别倒入小器皿内。
13、自然冷却或者放入冰箱内冷藏,凝固即可。
15、红糖汁纳入冰箱中放凉。
11、煮沸5分钟,直至熟透。
8、倒入锅中剩余的开水中。
10、用木棒迅速搅拌。
1、凉糕粉。(宜宾长宁葡萄井凉糕粉为正宗,这么一袋250克,三块多钱)
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夏日消暑圣品推荐:四川人最爱的葡萄井凉糕 5、在锅子中加入5倍于凉糕糊的清水
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3、加入10勺温水。 6、将烧开的水用一半冲入米糊中。 10、用木棒迅速搅拌。         1、凉糕粉。(宜宾长宁葡萄井凉糕粉为正宗,这么一袋250克,三块多钱) 13、自然冷却
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5、在锅子中加入5倍于凉糕糊的清水,烧开。 4、调成浆糊状,充分搅拌均匀后,放置20—30分钟。 8、倒入锅中剩余的开水中。 12、关火,待气泡消失后,分别倒入小器皿内。 9、开大火。 15、红糖汁纳