咸鱼炒毛豆做法:
3、炒锅烧热后下油,油热后下咸鱼、葱姜煸炒;
5、加点清水炒至毛豆熟酥,倒入咸鱼丁一起烧1-2分钟;
2、咸鱼切成比毛豆子略大一点的丁,葱姜切成葱花和姜丝;
6、加少许白糖,淋几滴生抽,快速翻炒后收汁即可。
俗话说的好,热在三伏,在处暑后进入“秋老虎”的范围,秋老虎也是一只猛虎,家常来款咸鱼炒毛豆,轻松对抗秋老虎。
1、咸黄鱼先用清水浸泡15分钟,洗净后去头尾;
4、将咸鱼丁煸至微黄盛出,再倒入毛豆子煸炒;
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豆腐最好吃的做法是什么 撒上蒜苗(葱花)和备好的花椒面即可麻婆豆腐的做法1.葱姜蒜切小粒
10.勾点薄芡,推匀,撒上蒜苗(葱花)和备好的花椒面即可 麻婆豆腐的做法1.葱姜蒜切小粒,郫县豆瓣酱剁碎备用 4.豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干 6.下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香味和
6.将灶火调小,慢火继续焙炒锅中的毛豆、萝卜丁,炒至明油紧汁状时即可,嗜辣者起锅前可浇淋一勺红辣油 4.萝卜丁翻炒至油润干身,将氽煮后的毛豆下入锅中 5.以中小火力翻炒锅中食材,炒至毛豆表皮微微发皱焦香
4.鸡大腿洗净,斩成块 9.加入鸡块翻炒 10.变色后加入冰糖煸炒至上色,加入酱油、料酒继续煸炒 12.转大火收干汤汁即可 7.把鸡腿肉块焯水备用 1.准备好鸡腿和土豆 2.准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒
2.加适量花椒粉,炒香。 4.倒入宜宾碎米芽菜,炒匀后烹入黄酒,再倒入适量酱油炒匀。 18.放上烫好的油菜和肉酥芽菜、撒花生碎即可。 12.将芝麻酱搅匀。 10.将煮好的调味汁晾凉备用。 17.放入煮好的细面
2. 玉兰片泡发,洗净,切成火柴粗细的细丝,用开水焯一下; 4. 勺内加底油,烧至四成热,放肉丝煸炒,边炒边淋入少许油; 辅料:口蘑25克 3. 葱、姜、蒜切细丝备用; 制作方法 5. 肉丝水分快干时,放入葱、