3、挑出姜和香料盛碗中;再将猪蹄倒入锅中转大火收汁,淋明油出锅装盘。
温馨提示:
红烧猪蹄的配料:葱、姜、蒜和辣椒;
红烧猪蹄的原料:猪蹄2只;
2、水烧开后转入高压锅,压八分至酥烂。
1、红烧猪蹄,可以再加点香叶,桂皮增加点香气;
红烧猪蹄的调料:老抽、白糖、油和盐。1、锅内倒油,小火加热至油5成热,把姜,桂皮,八角,整干椒炒香,放飞水后的猪脚煸干水份,烹料酒,糖色,炒上色加水(水量为没过猪蹄)
相信很多人吃猪脚都是买外卖的卤好的猪脚,因为自己在家做,一是麻烦,二是怕做出的猪脚有腥味。今天小编就把如何做广式红烧猪脚的方法教给大家:
2、在葱姜的基础上适当用点香料,增加点香味,但是多了会抢肉的味。
I 相关 / Other
相信很多人吃猪脚都是买外卖的卤好的猪脚,因为自己在家做,一是麻烦,二是怕做出的猪脚有腥味。今天小编就把如何做广式红烧猪脚的方法教给大家: 红烧猪蹄的配料:葱、姜、蒜和辣椒; 温馨提示:  
红烧猪蹄的原料:猪蹄2只; 相信很多人吃猪脚都是买外卖的卤好的猪脚,因为自己在家做,一是麻烦,二是怕做出的猪脚有腥味。今天小编就把如何做广式红烧猪脚的方法教给大家: 2、水烧开后转入高压锅,压八分至
红烧猪蹄的原料:猪蹄2只; 3、挑出姜和香料盛碗中;再将猪蹄倒入锅中转大火收汁,淋明油出锅装盘。 2、水烧开后转入高压锅,压八分至酥烂。   1、红烧猪蹄,可以再加点香叶,桂皮增加点香气; 2、在葱
1)烟熏猪脚烟熏猪脚是将猪脚煮熟后,以木炭烟熏的方式,将传统德国调味料的风味,借着木炭的香气完全封在猪脚里,看起来油滑光亮的猪脚,表皮柔软而有嚼劲,脂肪部位也有弹性。但是烹调方式费时费事,除了要十多种
德国猪脚的最佳拍档是什么 但是烹调方式费时费事,除了要十多种香料外
德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干