红烧猪蹄的原料：猪蹄2只;
3、挑出姜和香料盛碗中;再将猪蹄倒入锅中转大火收汁，淋明油出锅装盘。
2、水烧开后转入高压锅，压八分至酥烂。
1、红烧猪蹄，可以再加点香叶，桂皮增加点香气;
2、在葱姜的基础上适当用点香料，增加点香味，但是多了会抢肉的味。
红烧猪蹄的配料：葱、姜、蒜和辣椒;
温馨提示：
相信很多人吃猪脚都是买外卖的卤好的猪脚，因为自己在家做，一是麻烦，二是怕做出的猪脚有腥味。今天小编就把如何做广式红烧猪脚的方法教给大家：
红烧猪蹄的调料：老抽、白糖、油和盐。1、锅内倒油，小火加热至油5成热，把姜，桂皮，八角，整干椒炒香，放飞水后的猪脚煸干水份，烹料酒，糖色，炒上色加水(水量为没过猪蹄)
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1)烟熏猪脚烟熏猪脚是将猪脚煮熟后，以木炭烟熏的方式，将传统德国调味料的风味，借着木炭的香气完全封在猪脚里，看起来油滑光亮的猪脚，表皮柔软而有嚼劲，脂肪部位也有弹性。但是烹调方式费时费事,除了要十多种
德国猪脚的最佳拍档是什么 但是烹调方式费时费事,除了要十多种香料外
德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜，也是德国人的传统美食之一，在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿，经腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干
德国猪脚的最佳拍档是什么 火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干
德国猪脚的做法有多种，南德和北德的做法往往不同，人们简单概括为“南烤北煮”。 德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜，也是德国人的传统美食之一，在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿，
南部——巴伐利亚地区 1)烟熏猪脚烟熏猪脚是将猪脚煮熟后，以木炭烟熏的方式，将传统德国调味料的风味，借着木炭的香气完全封在猪脚里，看起来油滑光亮的猪脚，表皮柔软而有嚼劲，脂肪部位也有弹性。
3、将锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入姜丝、葱段煸炒，烹入料酒、酱油、清水，稍炖后将猪蹄筋条、精盐、味精放入锅内，开锅后转用小火炖。 猪脚筋和什么炖好吃?好吃的猪蹄筋如何炖煮大家总是找不到窍门，其