经测定，每100克粘玉米中含有热量169.46克、碳水化合物30.70克、脂肪2.80克、蛋白质4.90克。由此可见，粘玉米是一种高碳水化合物的食品，非常适合减肥者食用。
粘玉米是世界上吸收最快的物质支链淀粉的提供者，支链淀粉的吸收时间快过葡萄糖，主食的热量都差不多，关键是释放速度。因此，不少人会在减肥的阶段吃一些玉米，因为这样既可以充饥，还能确保吸收能量。那么粘玉米的热量大吗?下为大家介绍一下粘玉米的热量吧。
由于粘玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，它们都具有降低血清胆固醇的作用;多吃粘玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮;玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。粘玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。
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