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过年养生顾本 香槟茸萃取液入菜
秩名 2016-02-05 10:30:20

年关将近,准备欢喜过年,却不小心在年前感冒,可是非常令人懊恼的事。为什么有的人身体健康、抵抗力好,可以3年不生病,反观,有的人却是每个月都挂病号?想要提升体力,让免疫UP是一大重点关键,必需先注意均衡饮食,加上定期运动,以及做好日常保养做起。其中喝的保健品,成为养生的新趋势,除了鸡精、燕窝、人蔘之外,其实,透过适度补充结合多醣体与多种营养成分组成的巴西蘑菇萃取液,也是不错的选择!

适度补充结合多醣体与多种营养成分组成的巴西蘑菇萃取液,让免疫UP!

高科技技术栽培 在地选育优化巴西蘑菇品种“香槟茸”

日常食用或是营养保健品,常会看到巴西蘑菇的身影,对于巴西蘑菇的优点,许多人也并不陌生。但是,有一点容易忽略的是,巴西蘑菇具有超强的吸附力,也就是如果种植的土壤中含有重金属或农药,就有可能“照单全收”。所以,为了萃取出无毒天然完整巴西蘑菇的精华营养成份,就考验著原料来源及高科技的生物萃取技术。

如今,此项考验已经获得突破,国內有业者为了积极推动六级产业,于是启动“农民希望工程”,协助农民转型成长,并扮演农业供应链整合的角色,希望将农业上中下游各环节紧密结合,形成六级产业链,提升整体竞争力。突破技术困难,业者特别与屏东科技大学成功培育在地选育优化巴西蘑菇品种“香槟茸”,运用农业生物技术,并以高科技植物工房、无毒的生机牧草栽种方式,能阻隔重金属与农药的污染问题,栽培出具有生产履历的巴西蘑菇原料。

巴西蘑菇萃取液运用高效小分子萃取技术,借由微细化技术,并透过穿透水流、循环控温方式,完整萃取精华。

高效小分子萃取技术 保留多种营养成份

进行萃取时,又是一大突破,运用高效小分子萃取技术,借由微细化技术,并透过穿透水流、循环控温方式,完整萃取精华,不但保留巴西蘑菇独特的活性成分、机能性多醣体及多种营养成分,并维持良好口感。此即为将生物科技结合无毒农业令人惊艳的成果代表作!

业者代表陈昭义董事长表示,近年食品安全令人担忧,为了建立国人的食品安全信心,所以此项产品在制造过程,会特别重视天然、健康、安全的原则。

源头追溯管理 让消费者食用安心

业者代表陈昭义董事长表示,近年食品安全令人担忧,为了建立国人的食品安全信心,所以此项产品在制造过程,会特别重视天然、健康、安全的原则。由于已经建置完成“食品安全追溯管理系统”,所以能够进行各项产品的源头管理,并对于品质做严格的追踪与管控。

以巴西蘑菇子实体萃取出来的香槟茸萃取液为例,是透过高科技农业生物技术,确保无任何人工添加物,不添加菌丝体,并经过SGS检验无农药及重金属污染、无西药成分及塑化剂、不含防腐剂,且未检测出普林,让消费者食用安心。

温热饮用能提升风味 充满好元气

针对经常加班熬夜的辛苦上班族、容易感到疲惫的中年族群、重度消耗体力者,以及产后病愈急需恢复体力者来说,适度补充,并且采取温热饮用,能提升风味,养生变得很轻松。尤其过年快到了,不妨以台湾黑羽山鸡搭配香槟茸一起熬煮,是全家团圆时,健康方便的好料理,并且能够提供全家人好元气。

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