（中央社记者陈伟婷台北1日电）28岁小雯有中度心智障碍，且肌力控制不好，经2年训练，成为烘焙班得力助手。第一社福推心智障碍青年制作的月饼，目前销售成绩还差5成，盼大众支持。
第一社会福利基金会每年都会在中秋节前夕推出心智障碍青年（简称智青）制作的烘焙礼盒，再过2周即是中秋节，但主力商品距离目标销售数量仍差5成。
第一社福基金会执行长赖美智表示，礼盒的销售不但占烘焙班年度收入的一半，也是智青重要的训练经费来源。智青透过制作礼盒提升自信，奖励金也能减少一些家庭负担。
赖美智表示，要训练智青从面粉过筛、面团內馅搓圆、压模、沾料等步骤，旁人看来简单的动作，都是教保老师们陪伴训练半年以上才有的成果，对智青们也都是挑战。
28岁的小雯有中度心智障碍，以前在庇护工厂工作，但庇护工厂生产量大，小雯因肌力控制不佳，动作常跟不上生产线，也让她更容易焦虑、不喜欢讲话。
后来小雯转到第一社福烘焙班，刚开始小雯连筛面粉都很困难，因肌力控制不稳，不知道怎么左右摆动筛子，动作跟机器人一样僵硬。经老师循序渐进的指导，加上职能治疗师协助改善肌力问题，小雯的烘焙技术有了很大的进步。
第一烘焙班的郭老师则表示，智青们从当初刚来烘焙班的不适应，常会出现闹脾气、搞失踪甚至装晕倒，都需要经过老师们耐心的磨合及陪伴。现在智青们都会主动询问订单的量，也会主动找家人当志工、跟朋友推销礼盒。
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