（中央社记者张茗喧台北18日电）中秋连假夜唱、烤肉样样来，恐打乱身体代谢，营养师杨承桦表示，每逢假期过后总会出现减肥潮，其中最令女性困扰的局部肥胖前3名，依序为上身厚肿、凸小腹以及肉肉小腿。
营养师杨承桦今指出，民众趁着连假和朋友聚餐、外出旅游，不仅饮食上不忌口，睡眠时间减少也让身体作息大乱，打乱身体代谢，因此每逢连假过后总有约2成民众出现肥胖困扰，求诊减肥。
杨承桦说，部分上班族长期压力大影响荷尔蒙，脂肪容易堆积在上半身，加上长期缺乏运动、肌肉量少，就会产生厚实肩线、肥软副乳与掰掰袖，看起来特别厚肿。饮食方面应少吃高热量及精致醣类食物，如蛋糕、速食等，多挑选有助体內抗发炎的鮭鱼、鯖鱼，不饱和脂肪可调节情绪，即便减肥不吃甜食也能保有好心情。
小腹凸出除了便秘外，久坐不动也容易使脂肪囤积在大腿及腹部，杨承桦建议，平时应减少脂肪摄取，多吃纤维质丰富的地瓜、五榖米、蔬菜等，每天也要喝足“体重x30”ml的水份，例如50公斤女性每天得喝1500ml开水，加速身体代谢。
现代女性饮食偏好重口味，加上少运动、久站久坐，下半身血液循环不好，才让肉肉腿现形，杨承桦说，少吃高鈉重咸食物是找回美腿线条的第一步，平时可多吃排水的食物像是芹菜、菠菜、葡萄柚、绿茶，熬夜、饮酒等则应避免。
担心减重却把肌肉也减光？杨承桦建议，减肥饮食除了要注意高纤、低鈉等原则，低脂蛋白摄取也很重要，像是豆浆、鸡蛋等都是减重不减肌好选择。
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