入秋第一波低温报到！气温骤降、早晚温差大，加上工作操劳，已有不少民众出现喉咙干痒、咳嗽、打喷嚏的现象。这时候，人蔘就是很好的补气食材，可帮助恢复元气、预防感冒。中医生提醒，民众常误以为冬天才是吃补的季节，其实秋天就要温补，才能减少秋燥症状，并提早增强身体保护力！
从中医角度来说，春、夏、秋、冬四季都可以补身，但必须根据每个时节的特性而调整吃补的方式，才能补得有效又健康。以秋冬来说，是万物收敛、精气聚集、润养五脏的时机，特别适合养阴、补气、润燥。
秋天干燥易感冒 生脉饮滋阴清热
中医生张家蓓表示，秋天湿度低、空气干燥，加上现代人长时间待在冷气房，干燥的现象更加明显，很多人都有眼干、口干、皮肤干的症状，猛喝水也不见得能改善；加上气温变化大，很多人一不小心就感冒。此时，就是需要养阴、补气的时候，不妨以植物性食材“温补”一番，帮助调整体质。
由于秋天还不如冬天寒冷，若此时就吃姜母鸭、羊肉炉等动物性食物，反而容易补过头，越吃越燥热，结果适得其反。因此，张家蓓中医生建议，可以透过温和的“生脉饮”补身，其中含有人蔘、五味子、麦门冬等植物性食材，有助于滋阴清热，天天适量饮用可达到养生效果。
人蔘补气、五味子敛气、麦门冬润燥
其中，人蔘可以补气，尤其是活动量少、容易疲倦、休息不足的上班族特别适合，而且补气就能帮助提神，效果可能也不输咖啡呢！至于五味子，则是具有收敛的特性，可以保存人蔘补进去的气，还可以敛燥，将汗水等体內的水分收起来，最后搭配麦门冬的润燥效果，减少上火、焦躁、失眠等困扰。
许多上班族用脑过度、长期熬夜，属于阴虚体质，适度饮用生脉饮可帮助增强体力、补充元气。
生脉饮调理阴虚体质 搭冰糖燉梨防感冒
张家蓓中医生表示，生脉饮适合一般体质的人，尤其是经常熬夜、用脑过度者。这种类型的人容易有阴虚体质，特色是平时不常活动，一动起来就满脸通红、身体发热、情绪烦躁。另外，需要进行马拉松等激烈运动的人，赛前也可以喝生脉饮，帮助提升运动表现。
另一方面，如果身体的气不足，就容易受到病菌侵袭而感冒，此时可以搭配冰糖燉梨，不但能减少口干舌燥、发热等秋燥现象，还能提升身体的复原力，帮助远离感冒、强身健体。建议每天适量补充1次，而且维持天天喝的习惯，保健效果比较好。
生脉饮与西药间隔 有疑问咨询中医生
需要提醒的是，人蔘本身就有降血糖的作用，若民众已有服用降血糖药物，与生脉饮应间隔至少半小时。另外，人蔘可以补充体力，对病人是不错的补品，但考量每人病况和体质不同，若有饮用需求应先咨询中医生，就能喝得安心又健康。
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