（优活健康网编辑部／综合整理）中医会说水果造成体內湿气，西医则说水果会助长癌症，营养璇专家说水果会促使糖尿病发生，健身教练说水果会让人肥胖超重，反水果迷思重重，“长寿”是个很受欢迎的字眼，每个人都想知道活得更久的秘密，在这个星球上还存有的有限食物中，只有一种食物族群拥有赐给人类较长寿命的能力，那就是水果。
水果的抗氧化物可以逆转老化
阿兹海默症、失智症、记忆丧失，以及帕金森氏症与肌肉萎缩之类的神经性疾病，都可以用水果来预防，因为水果不仅能预防这些疾病，还能抗氧化，而氧化就是我们老化的过程，你可以在水果中找到最丰富而广泛的抗氧化物，来自水果的抗氧化物甚至可以逆转老化。
蓝莓具有的疗愈、生理调节特质
地球上最强而有力的水果就是野生蓝莓，科学尚未完全理解野生蓝莓具有的疗愈、生理调节特质，它们是目前可以取得的食物中，富含最多抗氧化物的水果，能逆转与预防疾病，也是现存最强而有力的大脑食物。
但别把野生蓝莓与人工栽培的蓝莓（高丛蓝莓）搞混了，虽然人工栽培的蓝莓是一种很有营养的食物，但它不像野生蓝莓（矮丛蓝莓）是超级食物，每一颗野生蓝莓都有数千年的生存讯息，而你摄取的每一颗蓝莓，都让这种智慧进入你的身体，帮助你是应现今这个变迁的时代。
多吃水果会造成糖分摄取过量？
一个披萨里的糖分比水果中的糖分多得多了，水果里面含有的糖跟玉米高果糖浆、砂糖……完全不一样，就像你不会说一杯饮用水和抽水马桶里的水、雪山融化的水是一样的东西，它们都是H2O，但它们都一样吗？
糖的效果也是如此，我们不应该把所有不同类型的糖混为一谈，然后都说它不好，不要把450公克的糖跟450公克的水果搞混了，450公克的糖就是糖没错，但450公克的水果则是独特的混合物，含有创造、拯救、维持生命的植物营养素，以及能阻止疾病与帮助延年益寿的植物性化合物。
水果重要性胜过任何营养素
水果是由有生命的水、矿物质、维生素、蛋白质、脂肪、其他营养素、果肉、纤维、抗氧化物、果胶，以及一小部分的糖组成，从有人类开始，我们便一直依赖所有种类的水果维生，水果是我们生命本质的一部分，我们成为人的基本要素，没有水果，我们便无法在这个星球上生存，它的重要性胜过任何其他食物中的营养素，但却有这么多人被反糖心态蒙蔽，以致无法看见真相。（本文摘自／魅丽杂志110期11月号）
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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