（优活健康网编辑部／综合整理）法则一:在感到饥饿时进食。在我们这个高度发展的社会，已经产生一种食物摄取超过身体需求的趋势。我们平均每天进食所摄取的卡路里已超过身体所需(特别是在日常生活中，我们坐着的时间愈来愈多)。假如只按照需求进食，身体将没有任何理由按下囤积功能键。一个小建议:限制自己一日三餐。不如依据需求在一天內吃五小餐。要知道，若坚持在两餐之间不吃任何食物，反而愈容易带着饥不可堪的肚子走到餐桌前。千万别让自己陷入将餐桌上所有食物一扫而空的风险中！
选择好的蛋白质 尽可能选择有机食物
法则二:让好的营养物享有特权。避免摄取加工食品和工业食品，这些食品(甜味剂、增味剂、饱和脂肪、基因改造)常让身体不知所措。再者，这些食品污染还会抑制体內部份化学作用机制，尤其是脂肪溶解(燃烧油脂)。选择好的蛋白质，在蔬果架前，尽可能选择有机食物，至少这是取得不含杀虫剂及未加工产品的保证。总而言之，请让最少化学添加物和最少加工成分的食品成为您的首选。
偶尔放身体假 允许自己吃点“垃圾食物”
法则三:提醒自己。“想要吃得健康”是一件好事，但绝不能让这成为一种无法摆脱的烦恼或可能危害身体的食品完美主义，用“太”健康的方式喂食身体，反而会加速减弱免疫系统。偶尔将被禁止的成分重新放进碗里，也可当作是为身体打预防针增加抗体。为了让每天对抗细菌和病毒的体內部队有效发挥实力，必须让它们随时保持警戒状态并经得起考验。偶尔放身体假，允许自己吃点“垃圾食物”，也是遵循“法则一”的一种方法。
定时为身体补充一点卡路里，提醒身体不需启动“节约”模式，也不需自动储存卡路里。这点“小破坏”，对身体是有益的，是无法抗拒诱惑的心理弱点所带来的果实。了解这点后，应该好受多了吧?采取健康的饮食习惯后，只要来一顿丰盛的晚餐，身体就容易感到不适(莫名疼痛、胃酸过多、头痛、恶心……)，这其实是个好现象！代表你的身体“活著”，对你吃下肚的东西有所回馈，并试著在最短的时间內让你知道，该删除哪些对你有害的食物。（本文摘自／瘦身流言终结者／台湾知识库）
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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