（优活健康往编辑部／综合整理）人类的大脑皮质很发达，是根“能思考的芦葦”，能以智慧或理性等高层次本能，来控制低层次本能。人类的生活由理性控制，不会完全受到食欲或性欲等兽性本能驱使。
攻击性的冲动 来自交感神经紧张
我们之所以为人，就是能让理性本能占上风，并发挥效用。但是现在有越来越多人让理性本能衰退或沉睡，只是因为生气，就无法控制自己的情绪或欲望，施暴或犯罪，无法压抑自己的攻击性。
容易暴怒的不仅是年轻人，也有许多案例是老年人殴打车站人员，或者对店员破口大骂。无论如何，这些都是因为理性的力量减弱，无法抑制心里攻击的冲动。从生理的角度来说，攻击性的冲动，来自交感神经紧张。交感神经是形成兴奋与愤怒的攻击性神经系统。
血糖急速下降 交感神经易紧绷
话说回来，交感神经系统什么时候会发挥作用呢？主要因素之一，就是血糖数值急剧变化。举例来说，如果在短时间內，把含有大量糖分的食物塞进肚子，血糖会快速上升。为了处理这种情形，胰脏会大量释放胰岛素；这种荷尔蒙可以抑制血糖，借此防止血糖急速上升。
因此，导致血糖像云霄飞车一样剧烈起伏、急剧的变动，就是刺激交感神经的原因。尤其在胰岛素大量释放，血糖急速下降时，会形成低血糖状态，让交感神经极度紧绷。
交感神经紧张 容易摄取过多卡路里
交感神经一紧张，人的情绪会不稳定，容易兴奋或生气，难以压抑对别人的攻击性冲动，容易暴怒或生气。所以，现代人摄取过多卡路里、狼吞虎咽、暴饮暴食，会减弱理性本能，刺激人类的攻击性，可以说是不好的饮食习惯。（本文摘自／身体本来就会的11个自愈运动／采实文化出版）
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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