（优活健康网编辑部／综合整理）大部分的肥胖儿，“都是生活习惯造成的，也跟国民营养、饮食方式有很大关系！”导致儿童及青少年肥胖最关键的有饮食习惯不良与身体活动量不足两项因素。现代很多孩子上学在教室坐了一整天，回到家继续坐在书桌前、电视机或电脑前，加上嘴里不停的吃东西，只进不出，不胖也难！
逾9成青少年 爱边吃零食吃边看电视
根据一项国家卫生研究院的调查结果就发现：高达92.6％的13～17岁男生及95.3％女生有边吃零食、边看电视或聊天的习惯。“这时候就需要在饮食上加以调整、控制了。”少吃、多动仍是减重的不二法门，不论成人或小孩都一样。
而肥胖与近几年来饮食的西化是否也密切相关？“现在的饮食与过去的确有很大的不同，但饮食的西化与肥胖的关联尚未有正式、大规模的医学报告足以支持。”营养师的观点则认为，肥胖的形成与饮食上摄取过多油炸、高热量食物有极大关联，因此无论是吃西式或中式餐点，都应避开这一类食物。
胖孩子父母的5个饮食便利贴
1） 含糖饮料少喝或减量饮用，汽水、果汁、铝箔包饮料或是运动饮料中的糖分不少，一下子没办法完全不喝的话，先从减少每周饮用次数开始吧！
2） 根据台湾癌症基金会调查发现，BMI值超标的孩子多半来自双薪家庭，最大原因就是没时间煮三餐、依赖外食。因此胖孩子应降低外出用餐比例，特别是那些速食餐饮店、提供高热量或是吃到饱食物的餐厅。
3） 早、午、晚三餐时间及份量尽量固定，其余时间不再进食、也不喝含糖饮料。真的有需要补充点心时，也要避免洋芋片、薯条、蛋糕这类食物，适量水果或乳品是最好的选择。
4） 除了必须在学校食用的午餐外，早、晚餐尽量在家煮、在家吃，自家煮的料理可以选择较健康、清爽的烹煮方式，食物的品质也会比较优！
5） 每天都要吃一顿健康的早餐，早上不吃或只喝牛奶，太油腻或是不够均衡，容易在下一餐吃过多，增加肥胖机率；也会影响思考与学习。早餐宜少油、少盐、少糖，并应以全谷根茎类为主，搭配优良蛋白质及纤维素食物。（本文摘自／食在有营养／台湾广厦出版）
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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