(健康医疗网／记者郭庚儒报道)
元宵节习俗看灯会、吃汤圆，但吃下4颗包馅甜汤圆等于一碗饭，如何吃汤圆才健康呢？营养师刘怡里建议，吃包馅甜汤圆时，不建议搭配糖水，吃小汤圆则可搭配青菜、肉丝，就是营养均衡的一餐。
一颗包馅甜汤圆约70~75大卡
台安医院预防医学事业部营养师刘怡里指出，一颗包馅甜汤圆约70~75大卡，包肉咸汤圆约60大卡、红白小汤圆约6、7大卡，甜咸汤圆平均吃4至5颗、小汤圆吃40颗，热量相当于一碗白饭，要快走一小时才能消耗。
汤圆吃过量 容易肥胖、肠胃不适
刘怡里营养师表示，汤圆的主原料为糯米、猪油，看似小小的汤圆，热量可不低，不小心就会吃过量，容易造成肥胖，还会增加肠胃负担。许多民众吃汤圆喜欢搭配甜汤、糖水，更会增加摄取热量，建议清水煮汤圆即可。
咸汤圆加菜加瘦肉 可以当正餐
除了包馅汤圆，许多人习惯吃红白小汤圆。刘怡里营养师认为，小汤圆建议搭配大量的蔬菜以及少许的瘦肉丝，做成咸汤圆食用，就是营养均衡的正餐，但咸汤则不建议喝。
资料来源：健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=31336
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