备受瞩目的葛莱美得奖名单揭晓，27岁的英国歌手爱黛儿Adele，一共横扫5项大奖。被眼尖的媒体发现，这1位曾经说过：“姐宁愿和朋友去吃午餐，也不要去健身房。”的女歌手，大概体重减掉至少20公斤。大家莫不好奇她是怎么办到的？她的私人教练接受媒体采访时，透露明星名人成功减重、健美转型的秘诀。
拥有动人如天籟般的嗓音的爱黛儿Adele，曾经体重破百，所以外界经常拿她的体重做文章。不过，霸气的她也曾经发下豪语：“我的人生目标就是永远不要成为瘦子。”不过，距离她这次复出已经有3年的时间，岂料一亮相，就让人惊艳，她真的减重成功了。她接受媒体专访说：“我要为巡演加强体力，因此减去了一些体重。现在我穿得下普通成衣了。”
爱黛儿的私人教练 揭露健美转型秘诀
担任爱黛儿Adele的私人教练是格拉西蒙Pete Geracimo，日前接受《滚石》杂志采访透露歌手是如何保持苗条、让精力充沛的。他表示，减重要减少糖的摄取，并且加上“激瘦饮食法”（Sirtfoods）补充高蛋白质食物，还有戒烟，以及到健身房锻链，让这1位明星终于达成健美转型。格拉西蒙不仅是多位名人的私人教练，他也是运动按摩治疗师。
爱黛儿采用“激瘦饮食法” 可激活酵素
爱黛儿Adele使用的“激瘦饮食法”（Sirtfoods）饮食计划含高蛋白乙酰化酶食物，包括苹果、柑橘类水果、香菜、酸豆、蓝莓、绿茶、姜黄、橄榄油、红洋葱，当然还有健康爱好者必备的甘蓝，以及黑咖啡、深巧克力（85%可可含量）等。这些食物的共通点即都含有能激活酵素乙酰化酶（sirtuin）的成份。有研究指出，此种饮食方法不仅有助燃烧脂肪，也有助提升肌肉生长。
爱黛儿Adele使用的“激瘦饮食法”（Sirtfoods）饮食计划含高蛋白乙酰化酶食物，包括苹果、柑橘类水果、香菜、酸豆、蓝莓、绿茶、姜黄、橄榄油、红洋葱等。
减重训练不可少 在生活中动起来
格拉西蒙表示，训练是燃烧脂肪最好的形式，建议每周3至4次重量训练、2至3次有氧运动，尽可能在生活中动起来。如果不想去健身房，尽量步行或骑自行车，而不是使用汽车或公共汽车，还有爬楼梯取代搭电梯，散步或跑步，而不是一直坐在沙发上看电视。
建议遵循健康方程式：80%饮食、10%锻链、10%休息，努力采用正确的饮食、锻链，就可以达到令人吃惊的减重结果。
减重名医：减重需要维持均衡饮食+运动
台湾肥胖防治卫教学会常务理事暨减重专科医生刘伯恩提醒，糖份吃太多，会转变成脂肪囤起来；想要减重最好减少糖分的摄取，包括：减少含糖饮料、蛋糕、饼干中常见的“添加糖”。
至于“激瘦饮食法”（Sirtfoods）的食物內容大致与地中海饮食相近，虽然有益健康，提醒仍然要注意维持均衡饮食，不妨多摄取各式多元蔬果，才能获得充份的营养。
成功减重的不二法门，除了饮食控制热量、维持均衡饮食之外，还要定期运动，透过运动量的增加，也能达到减重的效果，有氧运动可以刺激体內脂肪燃烧，而重量训练则可以提高基础代谢率。
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