1.洋葱、青红椒洗净切丝，木耳过滚水焯一下;
【健康贴士】：
没有凉拌菜的夏天能叫做夏天，当然不行。夏天要防热防上火，吃凉拌菜总没有错。凉拌菜可是夏季很多人钟爱的美食之一，小编今天就给大家推荐几款不错的凉拌菜，吃货同学赶紧来学学吧！
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【用料】：黑木耳150克、洋葱半个、柿子椒半个、红椒半个、食盐1克、醋1小勺、花椒1小勺、干辣椒2个、生抽1小勺、长寿花金胚玉米油适量。
4.把木耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可。
2、强调一下，焯木耳不宜过久，水开放入，再次水开捞出就好。
【制作步骤】：
1、洋葱、青椒和红椒都是生的，洗净即可，不要过水。既营养，口感又好。
2.盐、生抽、醋兑匀;
凉拌木耳洋葱青椒
3.把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入长寿花金胚油，放火上炒出椒香味;
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秋季不出门在家学做铁板黑椒牛肉粒 盛入菜肴会出现糊底现象；5.此品炒菜、盛菜、上菜都要求动作迅速
铁板黑椒牛肉粒的小米窍门： 4. 原料下锅，要勤搅动，使其受热均匀。油温不要低于六成。如过低易出现原料脱水、脱浆，失去滑嫩效果； 5、洋葱炒7成熟取出一半放在烧热的铁板上，另一半待用 3、锅烧热后锅内做油
9.撒上白芝麻 3.炒锅烧热，放入适量的油，放入洋葱，煸炒出香味 6.加入八角，倒入生抽(生抽可以提味)，加入适量老抽上色(老抽帮助上色) 8.用喷壶在表面喷水          用料：小麦
2、锅里放少许油，下猪绞肉翻炒至变色，加入郫县豆瓣和姜蒜末继续翻炒，用少许糖提味。 肉臊烘蛋是看欧洲国家的厨艺比拼中的一道，很得民众的心，从外观上都征服了一大批的观众，其中难点就在于煎蛋怎么不粘锅，
芋头橄榄菜烧鸭腿 3.锅内倒油后放入蒜和红椒爆香1.将芋头去皮洗净
6.将切好的芋头也一起放入锅内翻炒，然后加入两碗水,水烧开后加入两勺橄榄菜 4.然后加入氽烫过的鸭肉开始翻炒,让调料的香味和鸭肉熔在一起 材料：鸭腿一只，芋头，老抽，料酒，橄榄菜，蒜头，红椒干 7.将芋
5、倒入盐1/4茶匙 生抽1大匙 啤酒 300ml,大火烧开后,转小火盖上锅盖焖; 对于素食主义者来说，终日吃素是不是太可怜了点，这个季节正是大快朵颐享受美食的时候，千万不能委屈了自己的胃，今天小编就给你推荐一款