西瓜子中含有多种营养成分，如维生素、蛋白质、矿物质成分等，进入体内后都有利于身体健康。但是这种广受欢迎的小食品，可以多吃吗?吃西瓜子有哪些禁忌呢?听听营养专家的建议吧。
2、市面上西瓜子的口味多样，但营养师建议食用西瓜子以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;
1、西瓜子的营养价值很高，但也不宜给小孩和婴儿食用，主要是为了避免西瓜子掉进气管发生危险。
3、咸瓜子不能多吃，以免摄入过多的盐分。食盐超量是肾病的第一成因，除此之外，摄入过多的食盐会令血压升高，促使动脉粥样硬化，破坏胃黏膜，诱发胃癌，加快骨钙丢失等病症。因而不宜过多食用咸瓜子。
4、长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮，甚至不利于胃部健康。同时，西瓜子的壳比较硬，如果长时间磕食，难以避免会伤害牙龈和口腔，对牙齿健康不利。
5、西瓜子本身不会上火，但是经过爆炒加工的瓜子，吃多了容易上火，含盐量过多的西瓜子，吃多了也会出现上火的情况。
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1、糖盐瓜子：取西瓜子5公斤，用水清洗干净，沥干后，放入炒锅中炒热。取食盐300克，糖精1克，先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中。把食盐糖精液倒入瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥
西瓜种子性味甘，性平，无毒，含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维等营养成分，具备了有健胃通便，降低血压，健脑益智，清肺化痰，降低血压的作用，并有助于预防动脉硬化。西瓜子广受欢迎，但是大部
2、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁，其中含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动，提高消化能力，从而达到通便、排除代谢物的作用。 西瓜种子性味甘，性平，无毒，含
山楂中含有的鞣酸会和胃酸结合形成鞣酸蛋白，这种物质很难被消化，加上山楂中含有果胶，鞣酸蛋白和果胶又会凝结成块，也就是胃石。得了胃石症，情况可不妙了，因为这种肠胃病会引起其它的并发症，严重的会导致胃穿
豆腐脑不能与含草酸高的食物一起吃 三、注意事项： 一、适宜人群： 一般人群均可食用 2、患有慢性肠炎，易腹泻，腹胀，夜尿频多，遗精梦泄者忌用。 豆腐脑最好不要和菠菜一起煮 菠菜营养丰富，有“