3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒;
4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
那么怎样挑选呢?在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
夏天人容易出汗，元代朱丹溪有云：“少吃肉食，多吃谷黍菜果;多吃自然冲淡之味。”四海健康提醒你，夏天最好吃枇杷。
然后加入枇杷，加煲半小时，饮用时加盐。
薏米炖枇杷
把无花果及除枇杷外的材料全部倒入瓦煲，煲一小时。
分量：3到4人份;
分量：4人份;
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;
材料：枇杷2到3个，无花果6个，瘦肉300克，水2500毫升，姜3片;
功效：润燥清肺止咳
枇杷无花果炖瘦肉
功效：薏米80克，枇杷3个，水4碗，冰糖适量;
做法：枇杷去核，所有材料下炖盅，隔水炖1个半小时。
做法：枇杷去核，无花果洗净。
枇杷与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹，作为夏季的良果，怎样挑选新鲜枇杷以及怎样用枇杷食疗呢?先给大家介绍一下枇杷的营养价值吧.
功效：润燥养肺瘦身
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