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你不知道的
2020-06-06 16:33:13

红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

你不知道的 五种果皮不能吃

红薯皮

柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物DD柿石,引起多种疾病。

土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。

土豆皮

柿子皮

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很多的蔬菜和水果皮都是有很多的营养物质的,很多人就以偏概全,什么蔬菜水果的皮都是吃的,但是有的时候某些水果和蔬菜的果皮其实很容易死引起疾病严重的还会出现中毒的问题的,那么小编就给大家分享一下哪些蔬菜水果的果皮千万不能吃。

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