一般来说，我们包粽子之前是需要把糯米用水浸泡的，泡过后的糯米包出来的粽子口感会更好，那么包粽子米要泡一天行吗？下面我们一起来看看吧！
至于包粽子的糯米到底要泡多久的最终答案，建议您可以都试一下，选择最佳的浸泡时间。
据说，包粽子的米泡越久越好，那么包粽子米要泡一天行吗?其实也不用泡那么久啦，但是至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。
糯米营养功效与搭配 糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃加莲子同熬，可温中止泻食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者，恢复期的病人及体虚者，都是一种很好的营养食品。
包粽子的糯米需要泡吗 包粽子的糯米是一定要泡的，因为糯米用粽叶包起来后，非常难熟，泡过后比较容易熟透，而且，泡过后的糯米包出来的粽子口感更佳，这是小编的经验。
糯米与板栗：二者与水同煮至熟烂成粥，早餐食用，对腰腿软弱，反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。
糯米最佳搭配 糯米与红枣：二者煮粥可调节贫血、营养不良，是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食。
糯米与香芹：糯米粥熬好后加入香芹，好处多多。香芹具有通气、强肾、利尿的作用，它含有丰富的粗纤维，能促进肠道蠕动，有助于肠胃的排毒，还可以起到清凉消肿、清新口气的效果。
此外，糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等糯米也不会很黏。因为粽子糯米直接煮吸水性较差，包粽子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮制时间，并提高粽子的口感。
糯米与枸杞子：二者同时水煎食用，喝汤食糯米及枸杞子，每日食两次，可改善头晕、目眩、腰膝酸软等症状，还有滋补肝、肾、肺及明目的作用。
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4.泡发好的桃胶、皂角米和银耳。桃胶的涨发率比较大，皂角米涨发率一般 6、治虚热作渴:桃胶如弹丸大,含之咽津。 7、治疗胃痛、胃炎:取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服
2.糯米淘洗干净，用清水泡一晚上  下一页 尾页   马上就要到端午节了，在外面买不如自己在家包粽子，粽子应该怎么包呢？跟着小编一起来学一下吧~ 1.粽子叶用清水泡一晚上 小枣适量
4、有胃病的人吃粽子可以选择白米粽子，不要蘸糖吃。 用微波炉加热 用微波炉加热网上买来真空包装的粽子，只需5分钟就好。 tips：加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮
糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。 粽子配什么吃好 喝热红茶解腻 粽子因为多油，多吃容易腻，而且糯米又是不容易消化的食物，因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻，食滞。 虽然说包粽子很简单，但
5.不要买过于鲜绿的粽子。粽叶过于鲜绿，是用化学染剂把失去原色的粽叶 “返青”得来的，正常的新鲜粽叶包的粽子煮熟以后应该是偏黄的。 2.真空包装的粽子，不能有漏气或鼓气现象。 4.新鲜粽子会有粽叶、糯米