主料：土豆1个
1.土豆洗净，刮皮
6.土豆丝用清水反复清洗，直到没有淀粉
酸辣土豆丝的爽口是其他菜品代替不了的，今天小编教你做做好吃的酸辣土豆丝。
调料：食盐1/2茶匙，醋1/2茶匙，葱1根，蒜3瓣，花椒10粒，尖椒1/2个，红尖椒1/2个，蔬菜精1/2茶匙
4.青、红尖椒切丝
2.用刀先切成薄片
5.蒜葱切片，切小段
酸辣土豆丝的做法
3.土豆片再切成细丝
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