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秋季糖尿病人的饮食保健
2020-06-18 10:11:45

秋季的话应该是糖尿病人极难熬的时期,糖尿病人在秋季心火会比常人要旺盛的多,要多生气血来养体。注意晚餐一定要有粥才行。

党参百合煲鸡汤:去骨鸡肉三两,党参5克,百合10克,干山药5克,罗汉果5克,大枣三枚。以浓鸡汤将诸料浸没,盛于盅碗内,置水锅中隔碗蒸熟,一小时左右就可以食用了。

百合秋梨罗汉羹:百合10克,秋梨一个,罗汉果去壳取肉10克。将梨削皮去心,将百合、罗汉果肉纳入其中,至于盅碗内,在碗中加适量清水,放入锅中隔碗蒸煮45分钟。

罗汉果性凉味甘,有清热润肺、润肠通便之功效,还口感清甜,含糖量低,作为汤饮原料,一般不会影响血糖,是非常适合儿童和糖尿病人的甜味剂。

秋季糖尿病人的饮食保健

小编分享:最佳肉食,秋柿红软熟透者1个,鸡肉切丁4两,葱、姜、盐等调味料少许。鸡丁白水焯熟,柿去皮取浆,与鸡丁入锅同炒,据糖尿病个人口味加其余佐料,翻炒数遍起锅可食。

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