香米50克，其余不需要。
制作方法
食材
精细麦面 水 植物油 化油
位于祖国西南边疆的丽江，居住着勤劳的纳西族人民。纳西族人民在长期的生活实践中，创造出多种食品，其中尤以丽江粑粑闻名滇西一带，素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称。
调料
特点编辑金黄酥脆，香甜可口，油而不腻。糯米营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B¹、B²等。糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。但糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。
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(1)芝麻炒黄 ，与白糖、20克猪化油及玫瑰糖拌匀备用(无玫瑰糖可加入适量食用香精)。(2)将1克小苏打及适量清水调匀后加入面粉内合匀，在案板上揉成长条形，擀得又长又薄，然后用60克猪化油均匀涂在面皮上，用手卷成筒，切成10节。(3)把切好的面卷压扁，包上制好的糖馅，擀成15厘米左右的圆形粑粑，共做10个。(4)平底锅坐火上，烧至七成热，在粑粑面上涂猪化油，放锅里焙3-5分钟翻过，一面焙一面涂上猪化油翻过，15-20分钟左右即可装盘食用。
蜂蜜2茶匙，白糖2茶匙。
原料
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18.高压锅加盖放到炉子上大火烧开上汽后转小火，煮90-120分钟，关火后再闷60分钟。 7.白酒淋在咸鸭蛋黄上。 9.放入少许糯米。 1.糯米淘洗干净，用清水浸泡8-10小时以上。 14.用棉先绳捆扎结实。 8.取一
2、锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。 主料：梨一个，苹果一个，香蕉一个，菠萝一块，猕猴桃一个，草莓四个，水淀粉20克
所以在煮粽子的时候，看似简单的粽子，其实很麻烦的，在做之前，首先需要把糯米一定要泡软，否则很容易出现粽子夹生的现象。 如果煮熟的时候有夹生，可以放在热水中，闷上十五分钟。再煮一次，最好使用煮的，因
四海美食技巧：这个糯米事先可以微煮或者是能够浸泡时间长一点，这样沾上的糯米不会掉，而且也更加的好熟，不怕没有水分吸收。 1、把肉剁成肉末，加盐，味精，味极鲜，草果面拌匀备用，加一点小粉拌匀了，腌制半
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