自制江西美味小吃姜切片

自制江西美味小吃姜切片

2020-04-25 22:29:47

制作方法：o7e我酷网

2、将余下的姜切末、干椒切末，将焯过水的肥肠装在瓷钵内用料酒、酱油、适量的盐、味精腌渍一个小时。o7e我酷网

竹筒粉蒸肠的做法o7e我酷网

3、将姜末、干椒末、五香米粉、腌渍好的肥肠，加上适量的水，拌匀待用。o7e我酷网

4、取竹筒一只(两端留节、从面上开一盖)，刷上油，垫好生菜，把拌好的粉蒸肥肠生料放入竹筒内上笼用旺火蒸至酥烂。上席前，浇上热红油即成。o7e我酷网

竹筒粉蒸肠怎么做?很多人去过江西旅游的朋友一定知道竹筒粉蒸肠这款小吃，其美妙的滋味很难形容，不过有没有想过在家里就能够自制呢。o7e我酷网

1、将肥肠切成2厘米宽的菱形块，姜切片，炒锅上火放入水、料酒、姜片、烧沸后将肥肠焯水捞起。o7e我酷网

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