6、 加入盐、料酒、老抽、生抽、秘制红烧酱油一起炒匀
1、准备好材料,粉条用温水浸泡1个小时,猪肉切较厚的块
【调料】:食用油,盐,生抽,老抽,秘制经烧酱油,料酒,姜,葱,八角
2、锅中放水,放入猪肉焯水
7、加入清水,淹没过猪肉以上
【做法】:
8、大火烧开转中小火慢炖30分钟,汤汁只剩下1/3时挑出姜、葱,八角后加入粉条一起炖煮,煮至粉条熟即可起锅,撒上葱花即可
一道典型的猪肉炖粉条让很多人都回味起冬季吃大白菜的日子,此菜点全称实际是“猪肉白菜炖粉条”,典型的东北菜,深受北方人的喜爱,是北方常见的菜肴。所以想要尝到地道的东北味,这款菜怎么可以少得了呢?
【主料】:五花肉,粉条
4、热锅凉油,下猪肉煸 炒至出油
5、下姜片,葱白及八角一起煸炒
3、水开后再煮约3分钟,捞出放清水中冲洗干净
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杞子桂圆冻糕 和杞子一起冲洗干净;3、鱼胶粉中加入100克清水
7、剩下的倒入玛芬杯中;盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固; 4、把搅拌成糊状的鱼胶粉倒入煮好桂圆杞子的小锅里,继续小火加热; 1、桂圆剪碎,和杞子一起冲洗干净; 3、鱼胶粉中加入100克清水,搅拌成糊状; 8、
5、边小火加热边不断搅拌,直至鱼胶粉全部完全溶解即可关火; 7、剩下的倒入玛芬杯中;盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固; 8、用牙签在模具周边划一圈,即可轻松脱模享用。 2、把桂圆、杞子、冰片糖一起放进小锅,