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清清爽爽 入榨汁榨出汁备用
2020-05-19 01:46:18

材料:草鱼肉 300克、菠菜1小把、鸡清汤适量、原浆米醋、盐、胡椒粉、生粉f4Y我酷网

清清爽爽 鱼丸汤谱f4Y我酷网

1、将鱼肉切成小丁后放入搅拌机打成泥后取出,加入盐、胡椒粉、生粉拌匀。f4Y我酷网

2、将调好味的鱼肉泥用劲摔打呈胶质状,菠菜洗净,入榨汁榨出汁备用。f4Y我酷网

不知道大家春节宴客的时候准备做什么样的汤谱,我是想了很久准备做今天要为大家介绍的这个酸汤鱼丸的做法,这个鱼丸可是自制版的,绝对的好吃。f4Y我酷网

4、另取锅,放入鸡清汤,加入菠菜原汁,从上述步骤中捞出鱼丸放入,加盐调味,最后淋上原浆米醋即可起锅。f4Y我酷网

3、锅内放水,水开后改微火,利用手的虎口处挤出鱼丸到锅中,用微火将鱼丸养熟。f4Y我酷网

为了让汤的颜色好看有食欲,我用了一点的菠菜,菠菜中的营养在我们的体内能够转化成维生素A,对我们的眼睛非常的好的,而鱼肉中的矿物质能够起到非常好的益智效果。f4Y我酷网

做法:f4Y我酷网

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