第一步、梅干菜提前四个小时浸泡到凉水中，浸泡好之后搓洗几次，洗掉里面的渣质，然后挤干水分备用
第七步、Z制好之后用一个碗，把五花肉皮朝下整齐的放到碗里
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第九步、再把挤干水分的梅菜放到锅中炒四分钟左右，加入盐、鸡精、两把 把Z制五花肉的汁倒进入炒两分钟
第五步、捞出放到案板上切成厚点的片
第二步、锅中加入水、葱姜、花椒，再把五花肉下入锅中盖锅盖煮20分钟。煮好后捞出
第十二步、然后把梅菜扣肉倒扣在一个餐盘中
第十三步、然后在边上放上生菜叶，再把刚才倒到碗里的汁倒在肉皮上
第十一步、蒸好之后拿出来，把碗里的汁倒入另外一个碗中，汁不要扔掉
备料：精致五花肉、梅干菜、葱姜片、花椒、南乳汁(红腐乳汁)、叉烧酱、酱油、盐、鸡精、八角、干辣椒
梅菜扣肉是餐桌上一道不可多得的美食，那么梅菜扣肉是什么菜系，是哪个地方的菜呢?梅菜扣肉，是汉族传统名菜，属粤菜客家菜，广东省客家招牌菜。超详细的梅菜扣肉做法，手把手教你做梅菜扣肉。
第六步、切好之后，到五花肉片放到盆中，加入南乳汁、酱油、叉烧酱Z制二十分钟
第十步、再把炒好的梅菜倒入五花肉碗里，盖上锅盖蒸90分钟
第八步、锅中放油烧热，下入葱姜、干辣椒、八角炒香
第四步、锅中加入油烧至六成热，五花肉块皮朝下盖上锅盖炸两分钟左右，炸至热皮有泡泡
第三步、再在煮好的五花肉块皮上刷上一层老抽
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3、在锅中冲入适量开水，加入山楂片，加盖小火煮40-60分钟。最后肉软烂后大火收汁。 山楂既可药用又可食用。健脾开胃、消食化滞、活血化淤。山楂中含有酶和酸类物质，能促进肉类蛋白质的分解，易于消化。所以
 下一页 尾页   小编今天要和您讨论的是下饭菜。饭菜搭配一直以来就是一门高深的学问，什么样的菜才能让我们胃口大开?什么样的菜才能让家人和朋友都喜欢?小编记得曾看到过这样的一句话，烹饪
射手座性格天真烂漫、活泼开朗，具有心无旁骛、全力投入一件事中的行动能力。这种性格使射手座得以学取各种经验和丰富的知识，成为有魄力有胆识的人。射手座希望自己能享受波澜壮阔、有深度有内容的人生。射手座会
2、锅上火滑油，留底油下姜及小猪五花肉块炒香，用调料调味烧熟。 做法： 4、将烧好的猪五花肉块整齐地码在马齿苋上，肉皮朝上，淋上肉汤汁即可。 1、将小猪五花肉切成四方块。马齿苋去根洗净。 这块美食
12.煮锅内水开后，放入面条煮熟即可 2.提前将五花肉煮至八成熟 10.将面片入面条机压片，再压面条 11.将压好的面条铺在盖帘上，撒上少许干粉防止粘连 3.炒锅内倒油，放入葱花、大料炒香 6.淋入水淀粉，贴