台湾的油饭特别的受欢迎，有幸的尝过一次味道非常的美，对于我这个上班族来说这个好吃做法又简单，学习了很长时间做出来非常受欢迎的香菇肉丁油饭。
2、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。泡好的干香菇切成小丁。
4、锅中放油烧热，小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉。倒入五花肉丁，中火煸炒至变色出油。
1、虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片、五花肉切成小肉丁。
香菇肉丁油饭做法：
5、倒入香菇丁和虾皮，翻炒一分钟。倒入步骤5调好的调味汁。
6、中火煮至锅中剩少许汤汁、倒入一小碗米饭。转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒干爽，撒葱花拌匀即可出锅。
3、取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。
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3.再加入切断的培根拌炒; 6.将炒好的米饭加入胡萝卜丝逐一装入小草袋中，大火蒸二十分钟即食。 5.加入些许生抽，再小炒片刻至收汁为止; 4.糯米沥干后，倒入3中翻炒;       
1、准备材料;米饭两碗，青椒切丝，榨菜切丝，猪肉切丝拌上酱油和淀粉，腌10分钟; 2、锅中放油，下猪肉丝，炒散; 4、锅中倒入红油腐乳油;倒入米饭; 3、加入青椒，炒至青椒断生，撒盐，盛起来待用; 7、继续
1、锅里烧热水，下入金针菇焯熟捞出备用。肥牛冷水下锅焯熟，焯出血水。 4、倒入焯熟的肥牛煮半分钟到1分钟即可出锅。 3、倒入醋，酱油，白糖，盐。加入开水，中火煮酸汤约3分钟，下入金针菇再煮一会，大约2分
小贴士： 6、最后浇上调味料入蒸锅，大火蒸5分钟即可 3、将煎好的茄子排在粉丝上面 4、茄子上放香菇丁和海米粒(干香菇和海米要提前泡发) 剁椒 2大勺 、蒜蓉 1大勺 2、吃的时候我喜欢再淋上一点香醋，酸
怎么自制小吃猪肠涨糯米?大家有没有试过使用糯米灌猪肠，猪肠涨糯米是潮汕的一款特色小吃美食，有人称其为“天上佳肴”美称。 做法 3、将大肠剪成30-40厘米每段，每段的一端先用缝衣线扎紧，后往大肠里灌入做