4、放半碗水化开番茄酱，熬一下至粘稠。放入肉团，迅速翻炒均匀。出锅时放点鸡精即可。
另外，如果经常吃温度过低的冷饮，还可能对机体造成不良刺激。
6、把黄瓜浸泡5分钟，然后装盘即好。
做法：
夏天没胃口吃什么菜 肉酿虎皮椒 材料：青椒5~6个，肉馅300克，鸡蛋一个，植物油，十三香，料酒，盐，酱油。
5、炒入味后即可盛出。
首先，用水果、冷饮等来代替正餐，食物种类较为单一，容易造成营养素摄入不均衡，例如，摄取了过量的糖分，而蛋白质、B族维生素、铁、钠等营养素却摄入不足。
夏天没胃口有什么好的办法 1、气温高对热食排斥 夏天气温本就高，所以人们从心理上就比较排斥热气腾腾的食物。而且，环境高温作用于人体后，通过神经传导将高温刺激传给体温调节中枢，而后通过体温调节中枢与摄食调节中枢之间的联系，会对摄食中枢产生抑制性的影响，从而导致摄食量的减少。
美食点评：这道菜因为辣椒里面罐了肉，所以辣椒已经被肉吸收反而不辣了，肉吸收了青椒的鲜辣也不腻了，是开胃又下饭的一道家常菜。
5、炒锅再加少许油炸香花椒。然后把花椒油浇在黄瓜中。
另外，有人还会喝大量的果汁等甜饮料解渴，果汁等甜饮料中的糖分会使血糖升高而影响食欲。还有，如果经常喝冰镇的饮料，还会妨碍脾胃的正常功能，造成脾胃功能失调，引起腹胀、腹泻呢。
3、在腌制好的肉馅中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4、热锅放少许油，放葱姜蒜末爆香，倒上干辣椒和柿子椒翻炒，炒一会倒入西芹炒，再放鱿鱼进去翻炒，差不多就将调好的汁倒入。
美食点评：用重口味的酸辣调料与鱿鱼同烹，以衬出鱿鱼清淡的口感，使它入口软滑，酸辣味浓，开胃生津。
其次，对于冷饮，大多高糖高脂肪高热量，如果吃太多容易发胖，而对于水果，如西瓜，虽然热量不高，但如果吃上大半个，热量也是不低的。
5、锅中倒入3汤勺植物油，油温5成热时逐个放入酿好的青椒，煎炸2分钟翻个，在煎炸在反复翻个，直到肉馅熟烂，青椒表面出现虎皮，出锅即可。
1、肉馅用料酒，酱油，盐适量，十三香腌制15分钟。
3、锅中倒水做开，将料酒倒少许于水中，把鱿鱼放入过水。
吃不下饭时能用水果冷饮替代吗 有些人一到夏天，吃不下饭时就用水果、冷饮等来代替正餐，这是一种不好的饮食习惯。
1、黄瓜洗净切条，加少许盐腌制片刻。葱姜，辣椒全部切丝。
做法：
2、取一个小碗，加入白糖、香醋、酱油和少许盐，鸡精搅拌均匀。
3、水量补充不足 夏天气温高，出汗增多，体内水分流失增多，饮水量会比其他季节高。可是，如果饮水量少了，会影响消化液的分泌，从而影响食欲。
4、饮水量太大或果汁喝太多 夏季出汗增多，要多喝水，可是，如果大量饮水，胃内的消化液被冲淡，反而会影响消化功能而导致食欲不振，大量饮水会将有限的胃容积占用，也会导致食欲不振。
酸辣鱿鱼 材料：鱿鱼3个、西芹一个、柿子椒一个、干辣椒少许、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、水淀粉少量、盐少许、白糖适量、白醋少许。
菠萝咕噜肉 材料：里脊猪肉500g、菠萝150g、彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量
2、葱姜蒜都切末，西芹切丁，柿子椒和干辣椒切小丁；将水淀粉，盐，白糖，白醋适量调成汁备用。
解决办法：勤喝水能补充身体水分，促进新陈代谢，但是绝对不是喝越多水越好。夏天每日补充水分建议在3000毫升左右。同时，喝水应该是白天和晚上都平均为原则，不要在单一小时内连续喝太多水。还有，不要喝太多冰水或冰镇饮料。
夏天天气比较热，温度也比较的高，会让人觉得心烦意乱，还有很多人会觉得夏天吃饭没胃口，下面来看看吃什么食物吧！
2、夏天运动少新陈代谢减慢 夏季一运动就会出汗，所以人们会尽可能减少活动量来避免出汗。可是，运动减少，会导致机体新陈代谢减慢，能量消耗减少，胃肠蠕动减缓，从而进食的需求也会减少，导致食欲下降。长此以往，会导致营养素的摄入不足，对身体健康不利。
美食点评：韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。
4、把煮好的料汁浇入黄瓜中。
2、青红椒洗净去蒂，去蒂时连接里面的青椒籽也一并去掉，再次冲洗干净备用。
解决办法：建议将食物放至温热再开始食用。当然，并不建议直接食用剩菜剩饭，因为剩菜剩饭容易滋生细菌，食用后易导致胃肠道疾病，引起腹泻，不利于身体健康。
1、将里脊肉切成大拇指甲盖大小的块，并用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟。彩椒和洋葱切肉块大小的片，淀粉准备好。
做法：
做法：
4、将肉馅全部灌入青椒内部，一直到青椒尖部都塞满肉馅。
因此，当夏天吃不下饭时，不建议常用水果、冷饮等来代替，最好的办法是积极寻求合理的解决方法。
3、炒锅加入香油烧热，把葱姜辣椒倒入炸出香味。再把调好的料汁浇入，小火煮出香味关火。
2、肉均匀地沾上淀粉，入八成热油锅定型捞出复炸一次。炸好的肉团备用。
美食点评：咕噜肉，又名古老肉。是一道广东的汉族特色名菜,此菜始于清代。炒好的咕噜肉色泽明艳，果香浓郁诱人，口味酸甜适中，绝对是一道清肠开胃菜。
解决办法：建议饭前1小时适量饮水以保证分泌充足的消化液，从而增进食欲，利于食物的消化吸收。
韩式酸辣黄瓜条 材料：2根黄瓜、适量香油、适量盐、15g姜丝、10g干辣椒、10g葱丝、20g白糖、20ml香醋、10ml酱油、4g花椒。
解决办法：夏天不能因为天热完全放弃运动。建议每天早晨或傍晚进行适量运动，比如散步、跳舞、游泳等，增加能量消耗，促进胃肠蠕动，以增进食欲。
3、锅里放油，炒彩椒和洋葱菠萝块。均匀上油后放一汤匙番茄酱，半汤匙米醋，一茶匙盐和一茶匙白糖，搅拌均匀。
1、鱿鱼去皮，在皮上用刀划"X"字揭皮。将鱿鱼打花刀，让它过水后能卷起来。
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