2..热锅下油煸香蒜瓣，到入沥干的豆角，

3.中小火煸炒至豆角表面起皱，放入一大勺的橄榄菜，用筷子翻炒均匀。

4.调入适量的盐，用小火翻炒一分钟让盐与橄榄菜的香味完成融合就能出锅了。

秋豆角一般肥而短，肉肉的吃在嘴里感觉很不错，呵呵。所以就买了一把回来炒，本来豆角就爱吃，回来见冰箱里还有一瓶橄榄，就突发奇想，加一起炒吧，好吃是主要，混搭也是没关系滴。橄榄菜，是广东潮汕特色的油渍酱菜，是一道不错的风味小菜，很喜欢吃橄榄菜，味道香香的，跟豆角一起炒，豆角也吸收了橄榄菜的香味，是一道简单又下饭家常菜~

1. 豆角摘段洗净沥干，蒜拍碎成小瓣。

材料：豆角、橄榄菜、蒜

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

凉拌橄榄菜怎么做好吃

4、豆角还可以换成刀豆、豇豆和四季豆等食材。 准备：豆角按上述方法处理好，猪肉肥的切薄片，瘦的切小丁。 1.橄榄菜去掉老梗和老叶，浸泡洗净沥干 2、蒸鱼豉油必须浇上热油才会更大的发挥其鲜香。 补充说

素菜做出肉味那才叫有本事

3.煎至两面微黄即可夹出待用，要让素鸡里面既能煎透外表面还不焦 冬天不同的饮食会让你获得不同的口腹之欲的满足，所以冬天对于喜欢吃素的朋友来说，其实素菜中吃出肉味这样的烹饪技巧才更值得推荐！ 4.锅中油

夏季喜欢吃面食的看过来

4. 此时把锅中的汤倒出，只留少部分汤在锅内。把鲜面放在豆角上，不要接触锅底，否则容易被汤汁浸湿或者粘在锅底。盖上锅盖，中小火焖约15分钟，用热气把面焖熟。 3. 放入微波过的豆角，放入生抽、老抽炒匀。

四款食疗方为你排忧解难

三、炒丝瓜 罗汉果的做法：将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等

辣椒炒鸡胗

3.加鸡胗翻炒均匀加适量酱油翻炒，倒入少许开水。 2.锅里热油，加姜片爆香，加郫县豆瓣小火翻炒出红油。 4.继续翻炒至收汁，加入切丝的青辣椒即可。 当冬日不再觉得寒冷，夏日亦不再出汗时，我们的内心是