配料：葱、姜、蒜头、 老抽、白糖
3、等到茄子彻底软后即可上桌了，一道好吃的咸鱼炖茄子做好了。
咸鱼炖茄子怎么做：
咸鱼炖茄子在广东非常的受欢迎，材料咱们这面也能买的到，就是咸鱼和茄子，这道菜的做法也是非常的简单的，小编要提醒大家一点，如果到了秋季不宜多吃。四海网现在教你如何做出好吃的咸鱼炖茄子。
2、将咸鱼、另一半的辅料放下，加适量糖，小半杯水，开始炖。
1、将咸鱼用水稍微泡会，清洗干净，把外表多余的盐分去除，茄子切成手指一般的长条，备用，将切成小块的咸鱼下锅略为翻炒一下，待锅中开始出香味后，将鱼盛出备用，在余油里加一部分葱、姜、蒜爆香，下茄条炒至外皮稍稍起皱，加一点老抽上色。
主料：咸鱼、茄子
好了，一盘美味就可以出锅了，给大家秀下小编做的，怎么样，你会做了吗?
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6.加入2汤匙凉白开，搅拌均匀形成蒜泥蚝油香醋汁。 4.锅内放适量冷水，大火烧开，放入切好的茄子皮丝。 3.如果不是立即使用，茄子皮丝用冷水浸泡，以防茄子皮遇空气氧化变黑。 2.红彩椒洗净切成细丝，香菜洗
第三步：切好的茄子放在一个盘子里进蒸锅大火蒸15分钟，然后沥干茄子出的水分将调好的芝麻酱浇在上面即可。 第一步：茄子削皮去根部在案板上切成大小一样的段泡在盐水里以免氧化变黑。 调料：盐、香油
主要的食材是茄子，选择体型较大的茄子口感厚实，而是煮起来比较入味。此外还需要葱蒜增加香味。茄子和蒜是最好的搭配，可以将茄子的香味完全提神出来，葱是最后用来点缀的。 锅中放油加热后，将蒜末放入超出香
调料：郫县豆瓣酱、料酒、米醋、白糖、鸡精 1、准备材料 材料：茄子、肉末、大蒜、剁椒 11、加点鸡精和葱花即可出锅。 4、锅里剩少量油，放进蒜末爆香再加入肉末翻炒 制作过程： 7、加1小勺白糖 3、
广东省交通集团发布消息称，5月15日9时，虎门大桥恢复交通 。5月5日下午，虎门大桥悬索桥发生明显竖向弯曲振动现象，大桥管理方迅速启动应急预案，联合交警部门及时采取了双向交通管制措施。5月6日上午，交通运输