2)萝卜干洗净后切成和蒜苗同样长的段。小红辣椒斜切成片。姜去皮切成碎末，大蒜压成蒜泥。
原料：五花肉100克 蒜苗200克 萧山萝卜干5条 小红辣椒4根 姜一块 大蒜2瓣
材料：风味豆豉酱2汤匙(30ml) 生抽1汤匙(15ml) 白糖1茶匙(5克) 香油1/2茶匙(3ml)
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3)锅中不要倒入油，将五花肉片放入，用中火煸炒肉片，待肉片出油，变色后捞出备用。
4)用锅中从五花肉中煸炒出的油(如不够，添加少许植物油)，将姜末和蒜泥爆香，
1)五花肉切成2毫米厚的薄片。蒜苗洗净后切成3厘米长的段。
做法：
萝卜干是一种非常好吃的咸菜，说是咸菜，但有一些甜丝丝的味道，除了平时清粥小菜之外的搭配，当配菜也是很棒的原料。一款好的豆豉酱，可以给你的菜肴增香，如果你不是一个精到厨艺的人，豆豉酱的使用，还可以确保你做菜的味道不会出现太大的偏差。福临门出的风味豆豉，比老干妈的豆豉多，味道上更浓郁。
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温馨小叮嘱：1、这道菜碗汁一定要先调好，否则炒时再一种种加，食材就炒过了，而且味道也会互相压制。 2、醋的量鸟儿写得活一点儿，是因为这个可以根据个人的口感适当增减。最后成菜的口味肯定是酸、咸、鲜、脆并
酱芜菁的做法 与萝卜的区别：芜菁与萝卜同属十字花科，并且萝卜部分品种跟芜菁的形状很相似，都是圆球状，所以有些人就会将其混淆。但是两种植物还是有区别的。芜菁为芸薹属，萝卜则是萝卜属，且信芜菁的肉质较
原料：米饭一大碗（两个份），鸡蛋一个搅开，甜红、青椒各一个切成小粒，鸡胸肉（猪、牛肉也可）切小粒，火腿肠100克切成小粒，大白菜三张叶去帮后切碎，香菜五、六棵切一厘米长的段，葱三棵切碎，咖喱粉、盐、鸡
猪肉切成二粗丝（长约5厘米、粗0.3厘米），入碗加水豆粉、盐、料酒拌匀。 做法： 甜椒肉丝怎么做 材料：猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克
爱吃烤肉的朋友到冬天可怎么办?没关系，香煎五花肉同样香辣好滋味，口感与烤肉不相上下，今天四海网美食教大家如何做出美味的香煎五花肉，这种做法超级简单，口感着实美味，快来和小编一起学学吧，保管你一学就